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五谷杂粮养生坊项目的营销策划书 随着我国经济的不断发展，人民生活水平和质量不断提高，膳食结构 发生变化，大米和面粉等大宗消费品种已不能满足人们的消费需求， 人们对绿色食品、保健食品、稀有精品越来越青睐。粗杂粮以其特有 的营养、保健、绿色的特性，将会被越来越多的人所认识，这对于粗 杂粮发展有着重要的意义。 从粮食市场上看，近年来小麦、水稻和玉米等大宗粮食效益低下、滞 销积压现象较为严重，而目前我国粗杂粮年种植面积已达到约900万 公顷，生产总量2000万吨以上。尤其粗杂粮的加工品，如荞麦挂面、 燕麦片、苦荞陈醋等粗杂粮产品畅销日本、瑞典、俄罗斯等十几个国 家和地区，我国已经成为世界粗杂粮的主要出口国。因此，在供货充 足的情况下，要改善中国人的饮食观念并不难，关键在于如何操作这 个项目。 在人们普遍追求饭菜精细的今天,如何让粗杂粮这些曾经是困难时期 解决温饱问题的食品登上平常百姓的餐桌确实不是一朝一夕的事。经 过这段时间的市场调查，下面我谈谈自己经营粗杂粮方面的个人想 法: 第一，若谷草堂五谷杂粮企业的品牌营销： 1 因为过去一段时间，电视上几乎天天都有关于工商部门在什么什么地 方查获一批假冒食品等等的新闻，以及前段时间炒得比较厉害的苏丹 红2 号`红心鸭蛋等这些事件。都不禁让人担心自己每天吃的食品是 否安全卫生。那我们要经营每天进口的杂粮食品，能不能让老百姓解 除顾虑放心选购呢？怎么才能吸引消费者，首先一定要经营质量好的 商品，比如，可以做些产品产地的宣传海报，以及摆放食品卫生监督 部门颁布的这些食品的产品合格证书，有毒有害重金属元素检测合格 等的证明，真真正正的让老百姓买得满意吃得放心。 第二，若谷草堂五谷杂粮的产品多样化： 若谷草堂五谷杂粮——五谷即稻“黍”“稷”“麦”豆，杂粮即“稻谷、 小麦”以外的粮食。当然在如今商品越来越丰富的今天，人们都喜欢 一站式购买，我们也可以把杂粮产品扩展到烹调、油类、绿色鸡蛋、 即食粉类、强化营养素成品类等，让有时间做饭的人有东西可买，没 时间的上班族也能买一部分即食食品，既方便又营养。 2