二年级美术上册《做一道拿手“菜”》教案 人教版.pdfVIP

二年级美术上册《做一道拿手“菜”》教案 人教版.pdf

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《做一道拿手“菜”》教案 教学目的: 1.引导学生利用彩泥表现生活中的菜肴,体验材料带来的美感。 2.在创作过程中,培养和发扬小组(2个同桌)团结协助的精神。 教学重点:找准菜肴的颜色和形状。 教学难点:色彩的搭配和大胆有趣的造型设计。 教学准备: 教具:多媒体课件呈现的各种蔬菜的图片与菜肴的图片,范作,奖励的小红旗等。 学具:垫板、尺、铅笔、牙签、彩泥等。 教学过程: 一、创设情境,活跃气氛 同学们,今天天气这么好,秋高气爽,阳光充足,老师带同学们去郊游吧!听,小鸟也 加入我们的队伍了。(播放多媒体课件:歌曲《郊游》。学生随着歌曲唱歌,做动作) 师:伴随着音乐,我们来到了农民 的水果园、蔬菜园,还有池塘边,都看到了什么 水果呢?学生看图回答:香蕉、苹果、梨、葡萄、黄瓜、西红柿……。 师:同学们,最喜欢吃哪一种水果、蔬菜,能不能描述一下它的形状和颜色? 学生:香蕉的黄色的,形状像月牙。葡萄是紫色的,形状是圆圆的。黄瓜是绿色的。…… 二、欣赏示范作品,讲解做菜方法 师:同学们,我们参观了农民 的菜园、水果园、池塘,不知不觉到中午了,肚子也 饿了,可是我们的午餐在哪里呢?现在老师就来教同学们自己动手做午餐。 第一步:选材料,起菜名。 师:我们选的材料就是刚才参观过的水果、蔬菜、鱼、鸡等。老师已经把它们当做做菜 的材料,做好了几样菜,请同学们欣赏。(出示课件,老师做的各种菜、水果拼盘)同学们, 老师知道你还吃过各种各种的菜肴,谁能说说有那些? 学生:美极虾、螃蟹、炒豆角…… 师:现在老师给同学分组,两个同桌为一组,商量你们准备用什么材料做一盘菜,名字 叫什么? 学生:用西瓜、香蕉、葡萄做一盘水果拼盘。用青菜、蘑菇做一盘菜。用螃蟹做一盘菜。…… 第二步:做菜。老师已经用橡皮泥做了一些菜,请同学们欣赏。(出示课件) 师:这些菜漂亮吗?为什么? 学生:色彩鲜艳。摆放的很漂亮。形状美丽。 第三步:总结出一盘“好菜”的特点: 1、色彩鲜艳 2、造型美观 3、摆放漂亮。 要求学生做完之后,对比这三条,是否达到要求? 三、小组合作做菜 师:欣赏了这么久,老师已经看到每个小朋友摩拳擦掌,让我们赶快来做自己的午餐吧。 教师在巡视辅导的过程中,讲“揉、搓、压、捏、切”等方法。 四、讲评、展示作业 师:每组有小红旗的同学是本组的评委,你觉的谁做的最好的同学,将你的小红旗插到 他做的菜上。谁得的小红旗最多,就是今天的“冠军小厨师”。 小评委进行评选。 请每组的“冠军小厨师”到前边来,全班掌声鼓励。欣赏他们的作品,并请一部分小评 委发言,为什么将小红旗奖给他?学生纷纷发言。 五:收拾整理,德育教育 同学们,今天我们用自己灵巧的双手做了各种各样的菜。同学们玩得高兴吗?太阳快下 山了,我们收拾东西一起回家把吧!同学们,我们要做一名环保小卫士,不要往大自然中乱 仍垃圾、塑料袋等。

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