我先水果产业现状和品牌情况的调研报告.pdf

全县有果汁加工企业3个，果品批发市场7个，销果经济人员1000多人，果品 冷藏库6个，储量1.2万吨,标准化示范园20个,农民科技人员800多人,果品 农村经济组织13个。我县被省政府评为省级优质时令水果基地县。 一、果业发展情况 （一）总体情况及特色基地类型面积 我县在果业生产中强化果业种植结构调整，使各类果品不断向优生区集中。 积极推广“四项”关键技术，大力实施优果工程，突出发展葡萄、杏、桃等时 令鲜果和地方特色品种，全县形成了北部沿山葡萄、苹果，中部灌区时令鲜果 和澳洲青苹，南部泾河沿线枣、杏、梨等名优特水果3个果品基地，合理种植 早、中、晚熟品种（比例为10：20：70）。在果业发展上依托龙头企业壮大优 势产业，已初步形成了龙头带基地、基地连农户、产供销一条龙的产业化格 局，截止年，我县为张裕公司发展酿酒葡萄15000亩。目前，全县果树面积18 万亩,优特新杂果面积14万亩（其中苹果4万亩、葡萄2.5万亩、杏3.5万 亩、桃2万亩、梨2万亩、枣2万亩、其它1.7万亩）,年果品总产13.5万吨 左右,产值达2.4亿元，农民人均果业纯收入400多元。全县有果汁加工企业3 个，果品批发市场7个，销果经济人员1000多人，果品冷藏库6个，储量1.2 万吨,标准化示范园20个,农民科技人员800多人,果品农村经济组织13个。我 县被省政府评为省级优质时令水果基地县。 （二）发展形势 1、有利因素。我县远离工业区，工业污染少，自然条件得天独厚，南部台塬 和北部沿山地区海拔高、光照充足、昼夜温差较大，特别适合发展杏、葡萄、 枣等多种杂果，中部灌区土层深厚、质地疏松、灌溉条件方便，是桃、梨、澳 洲青苹等果品的优生区。随着我县以杂果为主的果品区域布局的进一步调整和 优化，水果面积和产量将稳步增长，质量进一步提高。我县劳动力资源丰富， 生产成本低于全省平均水平，果品价格优势较强，党的全会提出了建设社会主 义新农村的重大历史任务，新农村建设成为各级党委工作的重中之重，国家在 建设投资、财政支出、银行贷款等方面都要向农村倾斜，支持力度前所未有， 这将极大地鼓舞和调动广大果农发展果业特色经济的积极性。县委、县政府把 果业列为全县经济特色优势产业之一，不断加大酿酒葡萄等果品基地建设，推 进产业化经营，也为果业现代化建设提供了良好的组织保障和政策支持。 2、不利因素。我县果区大多冬春干旱，盛花期晚霜时有发生，夏季多发冰 雹，灾害性天气对果品生产影响较大。园艺产业作为劳动密集型和技术密集型 产业，对农民素质要求较高，但是目前我县还没有建立专门的果农培训机构和 体系，果农整体素质较低。同时部分果农小农意识严重，市场观念淡薄，组织 化程度低，与市场环境下果业快速发展的客观要求不适应。 二、发展规划 —年果业发展的指导思想、发展原则和目标任务（一）指导思想。认真贯彻 县委、县政府关于加快果业产业化建设的决定精神，以科学发展观统揽果业发 展全局，以建设社会主义新农村和增加农民收入为目标，以市场需求为导向， 以果品质量安全为核心，以实施标准化生产为突破口，发展壮大张裕公司、怡 科公司等龙头企业，大力开拓国内外市场，推进产业化经营，带动果业现代化 发展，努力实现果业强县目标。 （二）发展原则 1、发挥优势原则。立足我县果业实际，充分发挥现有资源条件、产业基础、 市场环境及生产技术等方面的优势，把资源优势转化为经济优势，进一步促进 果业由数量增长型向质量效益型转变。 2、市场导向原则。立足国内外两大市场对果品多样化、多层次、优质化的需 求，用现代理念和手段组织生产与流通，创建品牌，全方位提高我县果品的市 场竞争力，突出发展杂果，把特色杂果做精、做细、做优。 3、产业化开发原则。立足果业整体开发，积极推进产业化进程，构建优势产 业延伸产业链，形成有机结合、相互促进、共同发展的果业产业化经营格局， 提高果业的整体素质和效益。 4、可持续发展原则。按照以人为本的科学发展观，坚持产业发展与资源保护 并重，数量与质量并重，经济效益与社会生态效益并重，实现果业持续、稳 定、健康发展。 （三）发展思路：以党的十七届三中全会为指导，以促进农民增收，建设全 省时令水果大县和扎实推进新农村建设为目标，坚持把发展现代农业、繁荣农 村经济作为首要任务，进一步调整优化产业结构，推进标准化、集约化、产业 化经营，提升果业综合生产能力和经营水平，加快转变果业增长方式，为推动 科学发展，促进社会和谐奠定坚实的产业基础。 （四）目标任务 到年，全县水果总面积达到20万亩，其中苹果3