《酒店消防安全检查制度》.docxVIP

酒店消防安全检查制度 为了提高酒店消防安全管理，长期预防为主，防消的结合方针必须加强检查提 高消除清除火灾隐患能力，为此针对酒店特点，特制以下消防安全检查制度。 一（常规检查） 一、 每月大检查人员：本酒店消防安全责任人，带领消防管理人员，餐饮服务 部，厨房负责人保安部、工程维修等部门负责人。 检查内容用火、电、用油、用气、是否违章。安全出口，消防通道是否畅通。 疏散、应急照明，消防安全标志设置及完好到位成任务如情况。 防火、灭火设备，器材，是否完备，在位。 消防水源，消防设施，室内外消防栓，水泵与结合器有无损坏遮挡。 电器产品、燃烧用具的安装及其线管电路的设置，维护保养与检修情况。 其他消防安全情况。 日期，每月1-5日 二、 部门检查： 1、 检查人员：消防管理人员，配合部门负责人，开展防火安全检查。 2、 内容区域：①餐饮服务区域内，餐厅、包厢、安全通道，安全出口，是否畅 通，灭火设施，器材是否完好在位。服务人员是否按规定用电、用火。 ②厨房部门的用电、用气、用油，电线电路、保护器材是否完好，在位，检查 员工对消防安全制度，操作规程是否规范，遵守情况。 检查厨房的炉具、炉台、排风、烟、电器、电机是否存在安全隐患。 3、 日期：每月3次 三、 岗位检查 1、 管理人员在每日例行工作检查时，必须增加消防安全内容，特别检查下班前 的每个房间用电、用火，关停情况。 检查附属服务员做好白己服务房间内的消防工作。检查消防通道安全出口的畅 通情况。 2、 服务员下班前对白己所负责的每个包厢做好消防安全检查。 3、 厨房管理人员检查厨查人员对安全制度，操作规定的执行，检查易烧，易爆 物品的安全使用，特别下班检查已停用的炉台及电、气、油、开关阀门的是否关 闭，提醒厨房值班人员，做好各位消防安全工作。 4、 厨房厨师下班以前必须对炉台作好消防安全检查。 5、 日期：每天 四、 值班检查： 1、 服务区，值班人员在顾客全部退席离店后，对每个房间进行检查。 仔细服务区域内各包厢电灯，电器关闭。烟火熄灭及其消防隐患。 2、 厨房值班人员下班前，必须仔细检查，炉台熄火，气、油阀关闭，及该关停 的电源。 3、 酒店夜间值班人员，对酒店各个区域进行巡查，并开电视监控观察各区域有 无异常情况，对一切消防隐患必须及时处理，采取有效措施，情况严重的马上报 告请求支援及报警。 五、 检查记录： 1、 酒店消防安全管理人员，负责记录常规检查情况。 2、 服务区值班人员记录本区域每天检查情况，对实现规章制度，安全隐患，作 详细的记录 3、 厨房值班人员对每次检查中餐现安全隐患作详细记录和报告。 4、 夜间值班人员对巡查中发现的安全隐患作详细记录报告 酒店消防管理人员根据记录和报告，作出整改计划和处理决定。 六、检查责任追究： 对疏忽、检查，不按规定检查，造成严重后果，依法追究法律责任，影响正常 消防安全工作严肃处理。 合同管理制度 1范围 本标准规定了龙腾公司合同管理工作的管理机构、职责、合同的授权委托、洽谈、承办、会签、订阅、履行和变更、终止及争议处理和合同管理的处罚、奖励； 本标准适用于龙腾公司项目建设期间的各类合同管理工作，厂内各类合同的管理，厂内所属各具法人资格的部门，参照本标准执行。 2规范性引用文件 ?中华人民共和国合同法》 ?龙腾公司合同管理办法》 3定义、符号、缩■略语 无 4职责 总经理：龙腾公司经营管理的法定代表人。负责对厂内各类合同管理工作实行统一领导。以法人代表名义或授权委托他人签订各类合法合同，并对电厂负责。 工程部：是发电厂建设施工安装等工程合同签订管理部门；负责签订管理基建、安装、人工技术的工程合同。 经营部：是合同签订管理部门，负责管理设备、材料、物资的订购合同。 合同管理部门履行以下职责： 建立健全合同管理办法并逐步完善规范； 参与合同的洽谈、起草、审查、签约、变更、解除以及合同的签证、公证、调解、诉讼等活动，全程跟踪和检查合同的履行质量； 审查、登记合同对方单位代表资格及单位资质，包括营业执照、经营范围、技术装备、信誉、越区域经营许可等证件及履约能力（必要时要求对方提供担保） ,检查合同的履行情况; 保管法人代表授权委托书、合同专用章，并按编号归口使用； 建立合同管理台帐，对合同文本资料进行编号统计管理； 组织对法规、制度的学习和贯彻执行，定期向有关领导和部门报告工作; 在总经理领导下，做好合同管理的其他工作, 工程技术部：专职合同管理员及材料、燃料供应部兼职合同管理员履行以下职责: 在主任领导下，做好本部门负责的各项合同的管理工作，负责保管“法人授权委托书” 签订合同时，检查对方的有关证件，对合同文本内容依照法规进行检查，检查合同标的数量、金额、日期、地点、质量要求、安全责任、违约责任是否明确，并提出补充及修改意见。重大问题