《酒店灭火和应急疏散预案文件》.docxVIP

洒店灭火、应急疏散预案 灭火、应急疏散预案共 十三 条五页 一、 为了预防火灾事故的发生，提高员工的防火意识，确保洒店的安全。贯 彻预防为主，防消结合”的消防工作方针，落实谁主管谁负责的原则。发生火灾 时能够安全疏散人员迅速扑灭火灾，能及时疏散物资，有效的进行处理，保障人 员生命和洒店财产安全。特制定此预案。 二、 目的 通过制定、学习此预案，使广大的员工熟悉和掌握救火疏散的基本方法和程 序，一旦发生火灾，客人生命受到威胁时，能在最短的时间内组织力量灭火，使 客人员工迅速有秩序地撤离危险区，避免因惊慌失措而造成混乱引起的人员伤 亡。 三、 要求 1、 本预案由洒店安全部具体负责落实和实施。 2、 本预案由安全部消防中心组织各部门及员工，每年进行一次消防演习， 并结合实际情况不断完善预案。 3、 本预案组织机构人员必须熟知预案内容，全体员工必须做到心中有数。 4、 在火情发生时洒店全体人员，首先要保持镇静，然后运用所学到的消防 知识做好报警、扑救、疏散、救护等工作。 四、组织设置 救火指挥部：设在一楼的消防中心 主任：总经理 副主任：副总经理、工程部、安全部经理。 成员：人事、财务、餐饮、客房、销售、前厅经理组成 义务消防队： 队长：安全部经理 组 长：安全部主管、领班，各部门男性主管、领班。 成 员：全体保安员、各部门义务消防队员。 义务消防队下设： 1）、检查组： 组长：大堂经理 人 员：工程部2人、安全部2人、行李员2人。 2） 、灭火组： 组 长：安全部值班经理、失火部门经理。 人 员：安全部领班、巡逻，失火部门义务消防员。 3） 、通讯组： 组 长：电话总机领班、消防中心领班。 人员：各行动组组长、总机接线员、消防中心值班员、各部门文员 4） 、救护组： 组长：厨师长 人 员：驻店医生、厨师5人、保安员1人、司机1人。 5） 、警戒组： 组长：前厅值班经理 人 员：车场、打卡室、大堂保安，门迎、行李员，厨师。 6） 、疏散组： 组长：副总经理 人 员：失火部门全体人员、前厅部人员、人事部人员 7） 、后勤保障组 组长：工程部值班经理 人 员：工程部水工、电工、电梯工 五、报警和接警处置程序 1、报警 1.1内报（内线电话对讲机频） 洒店员工或安全部员工发现火情应： A、 立即用对讲机或电话向消控中心报告，并说明火警的具体位置、燃烧物 质、火势大小、部门、姓名及已采取的扑救措施。 B、 立即按手动报警器。 C、 如火势不大，应迅速用灭火器灭火。 1.2外报（火警电话119） 你好，我是 洒店，地址在 号，我店 楼层 房间发生火灾，火 势较大，请速派消防车救火，我们已派专人在洒店正门迎接，报警人姓名、联系 电话，谢谢合作！ ” 备注：洒店如需报警必须由总经理下命令，由监控中心值班员拨打 119火 警电话。 2、接警 消控中心接到火警应 A、详细记录报警人报警内容，必要时可对不活楚的问题进行询问或要求复 述。 B、立即用对讲机通知检查组前往火警点，进行火警确认 六、扑救程序、 1、 检查组接到火警后应 A、 检查组长应立即赶到地下室消防电梯，打开消防电梯的开关。 B、 检查人员，必须在一分钟内赶到消防电梯处集合，并携带好灭火器。 C、 检查组乘电梯赶往火警地点的下一层，由组长分配任务并从消防楼梯到 达。 DK检查组到达火警现场后，电梯应立即降回首层电梯，由工程人员控制。 E、 检查组确定为误报，由组长通知消控中心，解除警报，并填写火警情况 记录。 F、 确认火警 a .立即灭火 b .通知消控中心 c .打碎玻璃报警 2、 指挥部接到火情的报告后由总经理下达如下的指令， A、下达火警警报、集合洒店在店全体保安员及义务消防队员。 B根据火情下达灭火、救护指令，合理分配、调动在店全体人员做好灭火、 救护工作。 C、下达启动的消防设施系统。 DK下达疏散指令。 3、 灭火组接到火警后应： A、 立即赶到消控中心待命。（发放通讯器材、防护工具） B、 携带好灭火工具，一旦火警确认，赶往火场灭火。 4、 通讯组接到火警后应： A、 利用电话、对讲机将指挥部和各小组发出的讯息及时传达。 B、 在接到指挥部的求助命令后，用标准用语打电话向 [119]求助 C、 负责接听电话，对求助讯息及时传达；对问讯做好解释工作。 5、 警戒组接到火警报告后应 A、立即组织人员，对火警现场警戒确认。 B、 立即组织人员，阻止闲杂人员、车辆进入，保障人员、车辆疏散通道畅 通。 C、 引导帮助客人撤离危险区，转移危险物品。 DK迎接消防队车辆，向消防队介绍火情，引领消防队员到达火场。 6、 后勤保障组 A、 根据现场火情，切断有危险的能源。 B、 根据火警，向指挥提出启动消防设施系统及消防水泵等。 C、 配电房、空调机房等重要部位的员工要坚守岗位，随时听从指