《酒店管理奖惩制度》.docxVIP

酒店员工奖惩制度 为确保本酒店正常经营运作，酒店实行奖分与扣分制度，酒店管理坚持奖惩分明、奖优罚劣、奖勤罚 懒，以激励为主，惩罚为辅的奖惩原则，以保证酒店各项规章制度得以贯彻执行。 奖分及扣分，每一分相当于人民币 10元。 一、 奖励制度 （一） 奖励方式： 口头表扬、通报表扬、奖金、晋升及奖励分数等形式奖励。 （二） 奖励级别： 表扬（通报表扬）、奖励、嘉奖、晋级（提升）等四类，即甲、乙、丙、丁四类：甲为晋级（提升） 类，乙为嘉奖类，丙为奖励类，丁为表扬（通报表扬）类。 （三） 奖励程序： 凡有员工符合奖励规定的，由有关部门填写〈〈员工奖励 /处分通知单》，在“奖励” 一项中填写清 楚员工获得奖励的原因和奖励方式，报行政部门审核，呈总经理批准后执行。 （四） 奖励条款： 有下列表现之一的员工，应给予 1分-50分内的奖励。 1、 在完成工作任务、提高个人业务水平和酒店服务质量方面有突出成绩者。 2、 在酒店节约原材料、能源和资金方面有显著成绩者。 3、 工作任劳任怨，为宾客提供细致周到服务，多次受到宾客赞誉和表扬者。 4、 在改进酒店经营管理，提高经济效益方面有突出成绩者。 5、 被评为酒店年度、季度“优秀员工”或业务既能大赛获奖；参加社会公益活动，为酒店争 得荣誉者。 6、 保护公共财产、防止和挽救事故有功，使国家、酒店和员工利益免受重大损失者。 7、 坚持原则，遵纪守法、抵制歪风邪气，见义勇为，在自觉维护社会治安和酒店秩序方面有 突出贡献者。 8、 为酒店科学管理提出合理化建议并被采纳者。 9、 拾金不昧且价值较高者。 10、 其他应给予奖励的。 二、 处罚条例 1、 目的 为促进员工自律，建立员工行为标准，保持高度的工作效率，保证优良的服务。同时为部门主 管提供一个一致的纪律处分的标准。 2、 类别 员工处分分为三种： A类处分（小过）：适用于口头警告、轻微过失； B类处分（中过）：适用于严重警告、严重过失； C类处分（大过）：适用于重大过失。 3、 处理方式：批评（教育）、扣分（罚款） 4、 处分程序： 由员工所在部门填写《员工奖励 /处分通知单》，在扣罚一项写清楚处分原因及处理结果，由 违规者本人或见证人签认，部门经理签批后，交行政部门审批，呈总经理批准后执行。 A类处分（小过）：口头警告、轻微过失 处理办法：员工如有违反，主管级（含主管）以上管理人员有权发出《员工奖励 /处分通知单》， 并视情节严重扣1-10分（即罚款10元-100元），不得参与月度优秀员工评奖；同样过失重犯者，将加倍 扣分。同年累计三次受到 A类处分者，取消当年评选优秀员工的资格。 A类过失主要表现： 1） 无故迟到、早退。 2） 未经部门经理同意或非工作需要搭乘客用电梯；不使用规定的员工通道和规定路线行走。 3） 不按规定穿着工作服，不佩戴工号牌和铭牌，仪容不整，违反酒店有关饰物佩戴规定。 4） 擅离工作岗位或到其他部门闲逛、闲聊、干私事。 5） 工作时吃口香糖和其他零食，或在员工餐厅外进食，或将工作餐带出员工餐厅。 6） 当班时使用酒店电话办私事。 7） 随地吐痰，乱丢烟头、纸屑等，未能保持酒店的环境整洁。 8） 下班后无故在酒店经营场所内逗留、闲逛。 9） 工作时间上网聊天、看电视或玩电子游戏、阅读书报。 10） 在公共场所高声喧哗，高声与顾客交谈或作不雅的动作。 ）服务态度欠佳，工作马虎、粗心大意，但尚未造成严重后果。 ）因工作疏忽，损坏酒店或宾客的财务，但价值较低。 13） 私自条换更衣室或宿舍。 14） 工作时间未经批准私自带亲友或其他人到酒店的工作场所。 15） 未经部门经理批准，擅自调整班次、休息和休息时间。 16） 故意浪费酒店资源，不爱护公物、工具和设备等。 17） 使用音乐、娱乐设备影响他人休息，屡教不改者。 18） 当班前喝酒、吃葱蒜、榴莲等有强烈异味的食品。 19） 将餐卡、员工铭牌等借给他人使用者。 20） 违反吸烟条例。 21 ）其他轻微过失。 B类处分（中过）：严重警告、严重过失 处理办法：员工如有违反，经理级（含经理）以上管理人员有权发出《员工奖励 /处分通知单》，并 视情节轻重扣10分-20分（即罚款100元-200元），扣除年终奖50%,不得参与酒店月度、 季度、年度优秀员工评选活动。同样过失重犯者，将加倍扣分。试用期内员工要延长一个月的 试用期。 B类过失主要表现： 1） 工作时间睡觉或无故中途停止工作、办私事。 2） 当班时擅离工作岗位、未作交班擅自离岗，或因交班疏漏造成宾客投诉。 3） 未经批准，利用职务之便，私自携亲友或他人进入酒店参观非开放区域或进行私人探访等。 4） 工作疏忽大意，造成酒店或客人财务损失或破坏，或造成客人的严重投诉、批评，影响酒店的 声誉。 5） 在酒店营业场所或办公区域吵闹、粗