《餐馆打工暑假实习报告》.docxVIP

餐馆打工暑假实习报告 范文一： 暑假如期而至，这个暑假时我大学生活的第二个暑假， 时间较长，俗话说要想充实自己的大学生活，必须在学习的 同时积极参加社会活动。这样不仅可以增加自己的社会经验 挣点钱而且在人际交往等反方面也有很大帮助，就我个人而 言这也可以为将来自己踏入社会奠定坚实的基础，使自己立 于不败之地，所以我决定利用暑假这个好机会好好实践，体 验一下真正的社会生活，因此我来到我家附近的一家宾馆打 工。 “凡事想时容易，做时难！” 本以为在这里打工是一件很容易的事情，不就是端菜， 洗盘子，拖地吗这些都在家做过啊 ！心里还存在侥幸的心理， 可是让我没有想到的是，刚去的第一天下午就犯错了，在端 茶时，不小心摔碎了一个酒杯，我当时吓的不得了，刚好被 领班发现。我什么也没有说，只是让我交 120元的罚金。我 心想怎么会是这样啊！刚来钱还没有挣到反而被罚了，心里 很是不情愿，可是事实就摆在我的面前，在工作中他们说一 就是一，说二就是二，当时领班严肃的表情吓得我说不出话 来，脸都通红，他们告诉我：“在工作中时容不得半点马虎 的，在开始讲的很清楚，出现其他的事个人负责。”我也没 办法狡辩，这确实也是由于我的不认真造成的，没办法，就 交了 120元罚款。哎！我想这是第一次做着工作了， 也算120 元买个教训吧！可是我的心里久久不能平静，总以为这些错 不应该发生在我身上，可是乂有太多的可是，从这件事中我 深深体会到想干好一项工作很难，即使一件小事。心中总有 一种想法不愿意从事简单繁琐的工作，可是“一屋不扫何以 扫天下”的道理，我们都懂，我想万事开头难吗在接下来的 工作中我会认真。 谢谢月24号那天晚上都九点多了，对没有熬夜经历的 我来说实在是困啊，可是还有吃饭的没有离开的人，我在坚 持着，大约过了一个小时大部分的人都散了，可是还还有五 个男的他们都喝醉了，在吵个不停，可是没有办法啊，他们 是顾客，不能撵人家走，我只好硕撑着。当我撑不住的时候， 他们也散了，可就当我扯盘子的时候，一不小心把茶水洒到 了我身上，以我的性格当时就气火了，忍不住更他们吵起来 了，没想到那人的话是在难听，不仅没向我道歉，而且还说 我。我实在是咽不下这口气，待会经理过来了，把事情解决 了，可是我有没有办法逃脱责任，经理说我是一个新来的临 时工要学会怎样和顾客交流，在发生此类状况是该怎么做。 可是我要学的还有很多，刚来没有几天就发生了这么多的事 情，我实在无法在待下去了，我仿佛是来找气生的，想辞退 不干了，可是有乂想如果这样就半途而废了， 什么也学不到， 况且这不是真正的走上了工作岗位。自己需要学的还很多, 其实社会就是这么复杂，形形色色的人，各种各样的事情都 有，为了了解更多，增加自己的人生阅历，我选择了坚持， 一直做到1月30号。20天的打工体验让我懂得了很多，心 中也有了万分的欣喜和快乐，真是一份更与一份收获，不经 历风雨怎能见彩虹。虽然知哦与短短的二十五天，可是就在 这20天里我认识了宾馆的很多工人员，结识了社会上形形 色色的人，学会了要以礼貌温和的态度与人交流，用心服务 每一位顾客。现在自己还是一名大学生，都说大学是半个社 会，可是我认为截然不同，社会上的人不会像老师那样给我 们讲解，他们的言辞很锋利，直戳到我们的心里。但是为了 挣钱我们只有忍耐了。 20天结束了。我拿到了九白多元的工 资，钱是不多可是我了在心里，因为我学到了书本上没有的 知识，增加了我的个人阅历。我相信这个开始会成为我人生 中的美好回忆，他也会时刻的鼓励我不断前进在人生的旅途 中越走越远。 范文二： 这是我上大学以来的第 2个假期了，作为大学生，总不 能饭来伸手，衣来张口，久困于象牙塔的我们也应该出去锻 炼一下了。回到家后，我与父母商虽，准备找一份社会实践 工作。 这个假期我在一家中西餐餐厅进行了认识社会实践，它 虽然只是一间餐厅，但它拥有一白多名员工，它的运营管理 是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库 管理的体会最深。 社会实践期间，部门主要安排我学习宴会，会议服务程 序。同时作为中餐厅一员，也须全面掌握餐厅对客服务程序, 包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列 服务，同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案 的制定与实施。在这一过程中，我由一名在校学生，在思想 上逐渐成长为一名酒店职业人。社会实践结束时，无论从思 想上，心理上，还是体能上，都得到了很大的锻炼。对自己 的所学的专业知识，掌握的更加牢固，对酒店业的现状与发 展前景都有了一定的了解。下面就从以下几个方面汇报我的 社会实践收获。 一、作为一名在校学生，能去认识社会实践，是一次难 得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后，迅速的加以实践 运用。巩固学习成果。同时能对所学知识有了更进一步的深 化理解，