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学业水平考试生物实 验操作考查试卷 精品资料 2011 年河北省普通高中学业水平考试生物实验操作考查试卷 试题 1 生物组织中可溶性还原糖的鉴定 、实验材料用具：苹果或梨匀浆稀释液；试管、大小烧杯、小量筒、小滴 管、试管架、试管夹、三脚架、石棉网、酒精灯、火柴；斐林试剂 0.1g/mL NaOH 溶液和 0.5g/mLCuSO4 溶液）。 2 、实验操作时间 : 20min 内完成。 答卷 准考证号 ______________ 姓名 ______ _____得分 考查 操作行为要点 内容 1．取 利用小量筒和滴管，准确量取 2mL 待测组织样液，注 样液 入一洁净试管内 2．试 另取一试管，分别注入等量的甲、乙液两种液体，振 荡试管（甲液 0.1g/mL 的 NaOH 溶液，乙液 0.05g/mL 剂配 的 CuSO4 溶液） 制及 使用 向盛有 2mL 待测组织样液的试管内，注入 1mL 斐林试 剂混合液，震荡试管 3．水 将试管放入盛有 50～65℃温水的大烧杯中水浴加热约 2min，水浴结束后酒精灯盖熄灭 。 加 ①试管中颜色渐变过程 色 色 4．观 色。 察 解 ②本实验选择可溶性还原糖材料的原则是 答 的器官组 实验 ①实验前，清点桌上实验材料用具；实验完毕后，将 材料用具清点、整理（清洗用具、擦净桌面）、复 常规 原。 主监 ②按时完成操作。 监考 考  分 得 值 分 1 2 1 2 3 1 仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除 谢谢 2 精品资料 2011 年河北省普通高中学业水平考试生物实验操作考查试卷 试题 2：脂肪的鉴定 、实验材料用具：花生种子、剪刀、解剖刀、双面刀片、滴管、载玻片、盖玻片、培养皿、毛笔、吸水纸；显微镜；苏丹 Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ）；体积分数为 50%的酒精溶液；蒸馏水。 、实验操作时间 :20min 内完成。 答 卷 准考证号 __________ ____ 姓名 _ __________得分 考查 操作行为要点 内容 1.取 ①剥除花生种子的种皮，切成若干薄片放入盛有清水的 培养皿中 材 ②选取最薄的切片，用毛笔蘸取放在载玻片中央 2.染 在花生子叶薄片上滴 2～3 滴苏丹 Ⅲ染液，染色 3min， 色 用吸水纸吸去染液 3.去 在染色的切片上滴加 1-2 滴体积分数为 50%的酒精溶 浮色 液，洗去浮色，用吸水纸吸去子叶切片表面上酒精 4.制 在去浮色后的切片上滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制作 片 临时装片 5.显 微镜 ①先用低倍镜观察，寻找 的使 ②换用高倍镜观察，寻找 用 ①绘制任意一个含脂肪颗粒的细胞②标示出相应结构：脂肪颗粒、细胞壁、细胞质 请在下面的图框内绘制草图，并标出该图名称和相应结构名称：  分 得 值 分 2 1 1 1 2 6.绘 图 7.其 他 主监 考  ①实验前，清点桌上实验材料用具；实验完毕后，将材料用具清点、整理（清洗用具、擦净桌面）、复原②按时完成操作 监考  2 1 仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除 谢谢 3 精品资料 2011 年河北省普通高中学业水平考试生物实验操作考查试卷 试题 3 生物组织中蛋白质的鉴定 1、实验用具和材料：大豆磨成的鲜豆浆、清水、双缩尿试剂（ A 液： 0.1g/mL 的 NaOH 溶液， B 液： 0.01g/mL 的 CuSO4 溶液）、试管、试管 架、滴管、量筒。 2、实验操作时间 : 20min 内完成。 答 卷 准考证号 _____________ 姓名 ____________ 得分 ___________ 考查内容 操作行为要点 1．取样 取 2 支洁净的试管，编号 1、2， 用小量筒各取 2mL 待测组织样液和 2mL 清水，分别 2 液 注入 1、2 试管中。 2．试剂 3 液，分别注入 1、 2 用小量筒各取 1mL 双缩脲试剂 A 试管中。 3．试剂 用滴管向 1、2 试管中分别滴加 4 滴双缩脲试剂 B 液。 观察两试管出现的颜色变化，并填写实验操作表： 序号 加入试剂或处理方 试管 法 1 2 4．观察 1 组织样液（ mL ） mL 2 清水（ mL ） mL 填表 双缩脲试剂 A 液 3 mL mL （ mL） 4 双缩脲试剂 B 液 滴 滴 （滴） 现象 ①实验前，清点桌上实验材料用具；实验完毕后， 实验 将材料用具清点、整理（清洗用具、擦净桌 常规 面）、复原 ②按时完成操作 主监考 监考  分 得 值 分 2 2 3 1 仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除 谢谢 4 精品资料 2011 年河北省普通高中学业水平考试生物实验操作考查试卷 实验 4：pH 值对酶活性的影响 1、实验材料、质量分数为 2%的新配制的淀粉酶溶液、质量分数 3%的