高中化学烷烃和烯烃教案.pdfVIP

烷烃和烯烃 【本讲教育信息】 一. 教学内容：烷烃和烯烃 1. 烷烃和烯烃的结构特点和通式。 2. 烷烃和烯烃同系物物理性质的递变规 律。 3. 烯烃的顺反异构。 4. 烷烃和烯烃的化学性质。 . 重点、难点 1. 了解烷烃、烯烃同系物的物理性质递变规律。2. 掌握烷烃、烯烃的结构特点和 主要化学性质。 3. 了解烯烃的顺反异构现象。 三. 教学过程 （一）烷烃和烯烃的结构特点和通式 1. 烷烃的结构特点：链状、饱和、单键 2. 烷 烃的通式：C H （n≥ 1） n 2n+2 3. （单）烯烃的结构特点：链状、不饱和、一个碳碳双键（烯烃的官能团） 4. （单）烯烃 的通式：C H (n≥2) n 2n ［思考］ （1）符合通式 C H 的烃一定是烷烃？符合通式C H 的烃不一定是烯烃？ n 2n+2 n 2n 由于烷烃不存在类别异构，所以符合通式 C H 的烃一定是烷烃。由于含有 n 2n+2 相同碳原子的烯烃和环烷烃互为同分异构体，所以符合通式 C H 的烃不一定是烯烃。 n 2n （2）烯烃比含有相同碳原子的烷烃少两个氢原子，分子中存在一个碳碳双键，若分 子中存在 x 个碳碳双键，则烃的通式该如何表达？ 1 从烷烃通式 C H 出发，分子中每形成一个 C ＝C 键或形成一个环，则减少 2 个氢 n 2n+2 原子；分子中每形成一个 C≡C 键，则减少 4 个氢原子。依此规律可得烃的通式为 C H 。 n 2n-2x （3）烯烃的最简式相同，均为 CH ,碳氢原子个数比都是 1 ：2，各种不同的烯烃组成 2 的混合物，按任意比混合，只要总质量相等，所含碳氢元素的质量都相等，燃 消耗氧 气的量、生成二氧化碳和水的量为定值。 ［练习］ （1）C H 的烷烃中，m=_______ ，C H 的烷烃中，n=________ 。 8 m n 22 （2）分子式为 C H 的某烃的所有碳原子都在同一平面上，则该烯烃的结构式为 6 12 ，其名称是 。 （二）烷烃和烯烃同系物物理性质的递变规律:随着分子中碳原子数的递增,烷烃和 烯烃同系物的沸点逐渐升高,相对密度逐渐增大,常温下状态由气态到液态到固态。 ［小结］（1）烃 C H ，气态：x≤4 ；液态：5≤x≤ 16 ；固态：x ≥ 17 ；（2）分子式相同的不同烃， x y 3 支链越多，熔、沸点越低。（3）密度都小于水 1g/cm 。 ［练习］ （1）由沸点数据:甲烷－146℃，乙烷－89℃,丁烷－0.5℃，戊烷 36℃，可以判断丙烷 的沸点可能是（ ） A. 高于－0.5℃ B. 约是＋30℃