DB37∕T 1660-2010 无公害食品 大球盖菇生产技术规程(山东省).pdfVIP

TCS 67 B 04 DB37 东 巳 由 『 T 山 省 ， 目 万 标 准 DB 37/T 1660-2010 无公害食品大球盖菇生产技术规程 2010- 08 - 31 发布 2010-10-01 实施 山东省质量技术监督局 发布 DB37/ T 1660--2010 目IJ 1=1 本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山东省质量技术监督局提出。 本标准由山东农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:山东省农业科学院植物保护研究所、邹城市食用菌工作站、 山东芳绿农业科技有 限公司、 武城县农业局。 本标准主要起草人:万鲁长、黄春燕、孙廷林、单洪涛、邢作山、李洪忠、张振水、罗明生。 DB37/ T 1660--2010 无公害食品大球盖菇生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害食品大球盖菇 CStropharia rugosoannulata) 的产地环境、栽培基质、生产 管理、采收加工、病虫害防治、质量管理和生产档案等技术要求。 本标准适用于山东省无公害食品大球盖菇生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，1又注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的号|用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 428.5 农药安全使用标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7096 食用菌卫生标准 GB !T 8321 C 所有部分) 农药合理使用准则 GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 GB 9688 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准 GB 12728 食用菌术语 NY !T 528 食用菌菌种生产技术规程 NY !T 1731 食用菌菌种良好作业规范 NY !T 1742 食用茵茵种通用技术要求 NY 5095 无公害食品 食用菌 NY 5099 无公害食品 食用菌栽培基质安全技术要求 NY !T 5333 无公害食品 食用菌生产技术规范 NY 5358 无公害食品 食用菌产地环境条件 2001年5 月 23 日中华人民共和国国务院令第304号《农业转基因生物安全管理条例》 2006年3 月 27 日农业部令第62号《食用茵茵种管理办法》 3 术语和定义 GB 12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 无公害大球盖菇 pollution-free Stropharía rugosoannu/ata 指产地环境质量符合NY 5358要求，生产过程按照NY!T 5333规范生产，生产投入品执行NY 5099规 定，并有限制地使用化学合成生产资料，产品质量符合GB 7096和NY 509.5标准，经专门机构认定合格并 许可使用无公害产品标志的无污染、安全、优质大球盖菇产品O 4 产地环境 DB37/ T 1660--2010 产地环境符合NY 5358 的规定。栽培场地地势平坦、排灌方便、光线适直、通风良好、土质和水源 清