高一【生物学(人教版)】第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者 第1课时-练习题.docxVIP

课后练习模板 课程基本信息 课例编号 学科 生物学 年级 高一 学期 秋季学期 课题 第2章 第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者（第一课时） 教科书 书名：《生物学 必修1 分子与细胞》 出版社：人民教育出版社 出版日期： 2020 年 5 月 学生信息 姓名 学校 班级 学号 课后练习 1.下列不属于蛋白质的功能的是（ ） A. 运输功能 B. 携带遗传信息的功能 C. 免疫功能 D. 调节生命活动的功能 2. 蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是 （ ） A. 蛋白质分子都含有C、H、O、N、S元素 B. 蛋白质是细胞中含量最高的化合物 C. 蛋白质的功能与其空间结构有关 D. 利用斐林试剂可对生物组织中的蛋白质进行检测 3. 下列不是组成蛋白质的氨基酸的是（ ） A． B． C． D． 4. 下列可用于检测蛋白质的试剂及反应呈现的颜色，正确的是（ ） A．苏丹Ⅲ染液；橘黄色 B．斐林试剂；砖红色 C．双缩脲试剂；紫色 D．碘液；蓝色 5. 酸奶是很多人喜欢的食品，具有较高的营养价值。酸奶所含的营养物质中，需要经过水解后才能被细胞吸收的物质是（ ） A. 蛋白质 B. 乳糖 C. 氨基酸 D. 钠离子 参考答案： 一、选择题 1.B 2.C 3.D 4. C 5.A