超市各部门重点职责.pdfVIP

. 各部门重点规定 一、 人资部 1、 7 月执行总部门店人员结构优化，优胜劣汰工作月底完成 依据劳效调控人员定编。 2 、 门店舞蹈：火花、步步高（监控检查） 3 、 7 月内训：团队执行力训练营 二、 财务部 1、 7 月盘点计划：抽盘、轮盘、贵重商品盘点、生鲜盘点 2 、 7 、8 两个月销售目标确认签订 3 、 财务流程优化、人员优化 4 、 门店单据书写流程、输单流程、核单流程、传单流程、 5 、 门店报损管理流程：每日填写标准、录入标准、营运审核 标准、传递流程、信息部审核标准 三、 信息部 1、 系统支持两个重要参数： 日均销量： 35 天参数 两张预警报表： A 、 即将缺货报表（今天的库存不足明天的销量） 公式：库存量 日均销量的五分之一 缺货指标 = 日均销量 *50% ;. . 总 单 品 支 数 = 缺 货 单 品 品 种 数 / 总 单 品 品 种 *100%,=5% （同一支单品缺货 2 次/ 月，算 2 次 缺货） B 、应 销未订报表（库存为零，在途订单） 2 、 不能参加自动订单：促销、过季、新品 3 、 到货率是对供应商的考核， 80% 处罚 四、 营运部 1、 制定 7 、8 两个月的创意陈列 PK 标准： 各店依课类陈列几 个，选品、陈列标准、相片为证、创意陈列奖惩标准。 2 、 毛巾于 7 月 5 前按色系陈列，各店 PK ，照相在店长会公 示。 毛巾按色系选品、按色系陈列，按色系订货（色系在前， 选品在后）。 3 、 制定门店订货差异奖惩标准。 救火队员：对即将断货的单品进行订货，只看到单品 防火队员：由单品转到供应商，看供应商订货。 4 、 门店营运考核 门店： 1、缺断货率 2 、库存周转天数 3 、损耗率 采购： 1、销售额 2 、前台毛利 3 、后台毛利 门店到货率 90% 处罚 门店库存天数： =15 天 ;. . 3 月考核重中之重考核：库存 5 、 制定上午、下午两班订货时间、补货时间、清洁时间。 晚班：补货 早班：订货 6 、 制式化管理：企业最终的管理是人的管理。 1 、 单 品 2 、 陈列 3 、 库 存 4 、滞 销 ※ 营采换位思考 7 、 即日执行检查门店收货开箱率 90% ，制作检查表。 8 、 降低负库存的方法： 当天单据必须入机。即日制定处罚标准。 没有国际条形码的商品不允许进货 赠品进价为零，必须入库（ 7 月 15 日达成） 收货部必须用扫描枪收货或退货