茶艺礼仪及流程.pdfVIP

茶艺礼仪 1、茶巾，三折叠被法 2、茶壶开口不要对着客人，水壶嘴盖子全部打开，壶嘴全部水平左向。 3、茶盘内各物品放置顺序 1 茶道组，2 茶叶罐，3 水壶。 4 水浴左下角，赏茶碟放在外面或者里侧中间。5 茶巾右下角 4 、玻璃杯放在外面 5、拿茶盘时注意左转身，右转身， 6、考试时要盘发，不能披头散发 7、各个环节动作要轻，以凝神。微笑为宜。 8、开场要施礼，问好；结束要总结一句，施礼。 茶艺流程 1、上台站在桌子右侧，脚外八字，左前右后，拢手罩腹，面向评委倾身俯首45 度，开场白： 我是来自某某地的某某，今天为各位评委演示绿茶的冲泡，请各位点评指正。 2、端起茶盘左行两步至桌子正中，放好茶盘，动作要轻柔，坐下，面向评委端 正坐直。 3、把托盘中的器具拿出，按12345 顺序取出 4 、前排物品取出后左 2 右 1，不能挡住茶盘妨碍评审观看；茶叶罐正面图案要 朝向客人。 5、左手拿茶匙交给右手，右手放茶匙在茶盘右侧，左手取茶叶罐，手指顶一下 打开茶叶罐，茶叶盖放在茶巾上，取适量茶叶放入茶碟，合上茶罐盖子，放好茶 叶罐，右手拿茶匙交