糖原的合成途径
糖原结构
非还原端
• 分支多,水溶性大
• 非还原端多,分解快
• 糖原的合成与分解从非还原端开始
糖原结构
1. 定义:由单糖合成糖原的过程称为糖原的合成
2. 部位:肝脏、肌肉组织等细胞的胞浆中
3. 关键酶:糖原合酶(限速酶)
4. 葡萄糖的供体: UDPG (尿苷二磷酸葡萄糖),
需小分子糖原作引物
三个阶段反应
反应过程可分为三个阶段:
1.葡萄糖活化:由葡萄糖生成UDPG,是一耗能过程。
反应过程可分为三个阶段:
2.缩合:
• 在关键酶糖原合酶的催化下,以原有糖原分子或糖原素为
引物,添加新的葡萄糖单位。
*
糖原合酶
UDPG + (G)n (G)n+1 + UDP
引物
糖原合酶不可能从头开始将
二个葡萄糖残基连接,它需要一
个“引物”存在,该引物称为生
糖原蛋白(糖原素)。
该蛋白质上带有一个由-1,4
葡萄糖单位的寡糖分子,生糖蛋
白具有自动糖基化功能,可催化8
个UDPG以-1,4成链。在此基础上,
糖原合酶再继续延长糖基链。糖
原合酶一旦与生糖原蛋白脱离,
将不再行使其合成作用。
UDPG
糖原链的非
糖原合酶 还原端
新的非还原端 延长了一个葡萄糖单位的糖原
反应过程可分为三个阶段:
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3.分支:
• 当直链长度达12-
18个葡萄糖残基时,在
分支酶的催化下,将距
末端6~7个葡萄糖残基
组成的寡糖链由-1,4-
糖苷键转变为-1,6-糖
苷键,使糖原出现分支。
糖原分支的形成
糖原核心
非还原端 糖原分支酶
非还原端
新的非还原端 糖原核心
糖原合成与分解的调节
糖原合成的特点:
1.为耗能过程,每增加一个葡萄糖残基,需消耗2分子ATP ;
2.需UTP参与 (以UDP为载体)。UDPG是葡萄糖的活化形式,是糖原合
成中葡萄糖的直接供体。
3.合成反应必须以原有糖原分子作为引物;在糖原的非还原端进行。
4.其关键酶是糖原合酶,受双重调节:别构调节和共价修饰调节。
5.α-1,4糖苷键是由糖原合酶催化。α-1,6糖苷键是由分支酶催化。
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