2018苏教版生物七年级下册9.2《人体的消化与吸收》word教案.docx

2018 苏教版生物七年级下册 9 （第 1 课时，总第 课时） 教学目标 （一）知识性目标 1．描述人体消化系统的组成及要紧消化腺的作用。 （二）技能目标 1．培养学生的实验的设计、操作能力。 （三）情感目标 通过龋齿发生率的调查，认识龋齿发生的缘故，关注人体的健康，培 养良好的卫生适应。 教学重点 1．描述人体消化系统的组成及要紧消化腺的作用。 教学难点 讲出小肠的结构特点。 教学预备 1、学生预备： 6—8 人一组，课前调查学生中龋齿发生的情形。 2、牙齿的模型。 3、FLASH ：（1）龋齿的形成；（2）人体消化系统的组成及要紧消化腺 的作用。 教学过程 教学内容  教师活动  学生活动 （第一课时）  [ 引言 ] ：我们每天都要 导入新课  从外界摄取大量的食物以满 足生长发育、各项生命活动 的需要，你们明白食物的消 化和吸取是依靠哪个系统来 完成的吗？ [ 提咨询 ] ：对比自己的  统。  齐声回答出：消化系 躯体想一想，我们吃的食物 直到排出体外都通过那些结 构？ [  小故事 ] ：姗姗小朋友  阅读有味的小故事， 吃苹果时不小心将种子咽下 关注有下划线的句子， 摸 去了。这粒种子在姗姗的消 索形象化的比喻指的是 化道内经历了一天的历险。 消化系统的哪个器官。 他先遇到了像轧钢似的上下 牙齿，食道—胃， 消 坚硬的怪物，差点被压得粉 化液，小肠，盲肠—大肠， 身碎骨；然后咯噔一下掉进 肛门。 了万丈深潭；刚躲过一劫又 遇到酸雨；后来又钻进了一 条又长又窄的迷宫；走出迷 宫又钻进死胡同，幸亏及时 由于上学期在人体 改变方向；后来又与专门臭 的结构层次学习中， 曾经 的东西混在一起；最后在姗 以消化系统为例， 因此学 姗上厕所时离开了姗姗。 生对消化系统的各器官 [ 出示 ] ：消化系统模式 并不生疏。如果印象不 图，请同学们描述消化系统 深，在做那个阅读时， 能 的器官组成。 够参看图 9-8 “消化系统 [ 讲述 ] ：刚才同学们按 组成模式图”。 照食物的通过路线描述的消 化系统的组成，我们把食物 全班同学在一位同 通过的通道称之为消化道。 学上的带领下认识消化 但大分子的营养物质要在消 系统的各器官，并认同这 化道内被分解成简单的溶于 是消化道部分。 水的物质才能被人体细胞吸 取，而起关键作用的则是消 化腺。 [ 提咨询 ] ：你明白消化 按照书上的图示讲 道周围有哪些消化腺吗？它 出：唾液腺、胃腺、肝脏、 们分泌什么消化液？你能在 胰腺、肠腺。 自己躯体上指出它们的部位 试着在自己躯体上 吗？ 指出各消化腺的部位。 教学内容 教师活动 学生活动 [ 小结 ] ：消化系统组成： 消化道——口腔、 咽、食道、 胃、小肠、大肠、肛门 消 化 系统 的组 唾液腺——分 泌唾液 成 肝脏——分泌胆汁 消化腺 胰腺——分泌胰液 胃腺——分泌胃液 肠腺——分泌肠液 [ 讲述 ] ：口腔是消化道 回答：牙齿、舌、唾 的起始端。口腔中有哪些器 官呢？它们对食物的消化起 什么作用？ [ 出示 ] ：牙齿的模型。 牙齿是人体最坚硬的器官， 让我们先来认识一下牙齿。 [ 自学 ] ：书 9-7 图，了 解牙齿的差不多结构。 [ 讲述 ] ：构成牙齿的差 不多物质是牙本质，牙冠的 牙本质外有牙釉质，白色， 是最坚硬的部分，因此牙齿 是最坚硬的器官。牙齿的中 央有牙髓腔，内充满着牙髓， 并有丰富的血管和神经。我 们常感到牙疼等是触及了牙 神经。 [ 讲述 ] ：如果我们不注 意口腔卫生，就可能患龋齿。 调查：龋齿的发 [ 调查 ] ：请同学们汇报 生率 在课前调查的同组同学中患 龋齿的人数，我们一起来运 算全班同学的龋齿发生率。 患龋齿的人数 调查人数 龋齿发生率 [ 讨论 ] ：龋齿发生的可 能缘故。 [ 提咨询 ] ：你能讲讲龋 齿形成的过程吗？  液腺导管的开口。 舌的搅拌和牙齿的咀嚼，能使食物与唾液充分混合，有助于食物的消化。 认识到从外形上看，牙齿分为牙冠、 牙颈、牙根。 各小组汇报本小组的调查人数和患龋齿的人数，数据累加后， 运算出全班同学的龋齿发生率。 烈火讨论，主动交流，认为有些人喜爱吃甜食，吃零食，易患龋齿；还有的同学不注意口腔卫生，饭后、睡前不刷牙等等。 各级回答，同学间互相补充。 教学内容 教师活动 学生活动 [ 播放 FLASH]：龋齿的 观看后能复述龋齿 形成。 的成因。 [ 小结 ] ：口腔内的细菌 能够将糖类变成酸液，酸液 会慢慢腐蚀牙齿表层的牙釉 质。牙釉质受到腐蚀会逐步 摸索认为：要培养良 变软、变色，当腐蚀到牙釉 好的饮食卫生适应，餐 质进展到牙本质时，会逐步 后、睡前应注意清洁牙形成龋洞，最后龋洞深入到 齿。如果显现了龋洞， 应 牙髓腔，引起牙痛。 及时去医院补牙， 以