北京京剧文化主题餐厅文化产业重点项目专业策划书.docVIP

北京京剧文化专题餐厅文化产业项目策划书 总体概述：本“胡同居”是一个以中国京剧风格为关键早茶餐厅戏剧体验馆。以早茶为依靠，京剧风格为关键形式戏剧文化体验传输馆。经过京剧饰品，装潢，周围，茶文化……宣传中国国粹——京剧。 北京自古以来就是中国政治经济文化中心，文化底蕴雄厚。京剧已经成为北京标签，代表着北京风土习俗和北京人精神气质。早茶是粤文化代表，早茶和京剧组合是两种文化碰撞交融，给文化一个新旅程，给大家一个新体验，人文情怀文化弘扬和传输。 目录 项目介绍 项目策划书 宣传策略 项目社会效应分析 经费预算 结语 小组人员及分工： 全组共同讨论项目专题和相关事宜。 PPT制作：邓国玲，邱文君，孟雅祺 策划书写作：邓国玲，邱文君，孟雅祺 陈说人：邓国玲 广告1503班 项目介绍 1.项目概述 北京自古以来就是中国政治经济文化中心，文化底蕴雄厚。京剧已经成为北京标签，代表着北京风土习俗和北京人精神气质。早茶是粤文化代表，早茶和京剧组合是两种文化碰撞交融，给文化一个新旅程，给大家一个新体验，人文情怀文化弘扬和传输。 二、项目背景分析 1.实施地点在北京，自古以来经济政治文化中心带有浓郁地域特色，京剧已经融入到每个北京人骨子里，一提起京剧，北京人无一不带着一个和生俱来骄傲。 2.因为中国人口流动和北京独特经济资源，来自全国各地人在北京聚集，拥有巨大消费人群。 3.现代人重视本身感受，消费不再是停留在温饱阶段，而是向精神层次靠近。 4.京剧风布景，韵味腔调，精巧点心，提供了独具特色休闲娱乐放松场所。 以后传统文化多了一个传输载体，让丢失传统文化重新被捡起。 项目市场分析 北京是含有包容性一个城市，在北京现居人口中，有来自全国各地人。北京人在思念老北京味道同时也在接收着新味道，外来人口，在这个包容城市里寻求着家乡味道。早茶和京剧结合，也代表着南北方文化交融和碰撞。 大家对饮食方面要求越来越高，由以前大鱼大肉转变为现在营养健康精巧，由以前喧华饭店变为现在咖啡厅茶馆。 生活节奏加紧，大家生活压力，对于平静而舒适环境要求越发强烈 “胡同居”平静和舒适环境在一定程度上满足大家需求。 项目目标 项目以京剧早茶为专题，弘扬传统文化，让传统文化愈加好融入大家生活，弘扬主旋律，使之成为全国便民亲民首选餐厅，带动京剧文化一系列经济发展。 五、项目策略活动 1）.事件营销或引发话题 2）.举行京剧自己唱体验活动，京剧知识讲解活动 3）.京剧视频等制作和宣传 4）.网络、微信、微博等宣传 六、预期风险分析 1.餐厅投入大，人员，专修，场地，剧台，京剧服装等等，运行失败资金损失不可估量。 2.假如宣传效果不到位，后期活动不充足，造成京剧体验餐厅著名度不够，入不敷出，收效成微。 3.关公面前不可耍大刀，北京是京剧起源地，剧台搭设唱戏还有讲解活动需要邀请有经验人员过来。 4.早茶京剧餐厅能否成为北京人首选饮食聊天之地，需要大力发明环境。 七、预防方案 1.餐厅烹饪人员，服务人员衣饰，整体风格搭建，前期宣传效果一定要覆盖到老一辈京剧爱好者和居京广东人聚集处，为活动前期提供大力支持从而达成一定宣传效果。 2.联络到京剧界教授或系列有经验人员，定时开展知识讲坛活动。 3.重视线上和线下相结合模式，微信商城营销，周围售卖，听剧先知道，我要唱戏，三个板块。使得产业模式向纵深化发展。 二·项目策划书 一、利用京剧历史文化底蕴，打造北京著名茶剧体验餐厅，同时带动相关产业经济发展。 1·项目背景分析 十九大指出，文化是一个国家、一个民族灵魂。文化兴国运兴，文化强民族强。号召大家要坚定文化自信，继承和弘扬中华优异传统文化，推进优异传统文化继承和创新，激励发展文化产业。同时伴随文化自信提升，多年来大家日益支持传统文化发展，对中国传统文化新生和走向世界抱有期待。在这么前提下，文化产业拥有理想发展空间。 北京是中国首全部，是全国政治、文化和国际交往中心，北京有着3000余年悠久历史和850多年建全部史，是世界历史文化名城和中国四大古全部之一。北京被全球最权威世界城市研究机构之一GaWC评为世界一线城市 ，能给本项目提供文化响应基础。同时，今日北京，更已发展成为一座现代化国际大城市：世界500强企业中共有21家总部在北京，高居全球第五；金融街、北京商务中心区等商务区更是北京对外开放和经济实力象征。截至20XX年末，北京常住人口2172.9万人，人均可支配收入达成52530元，社会消费品零售总额11005.1亿元，能为项目发展提供宽广市场。 京剧，又称“皮黄”，是中国“国粹”，已经有2历史。它是一个综合性舞台艺术，将文学、音乐伴奏、演出等众多艺术形式，以一个标准聚合在一起，在共同含有性质中表现其各自个性。京剧形成于北京，盛行于20世纪三、四十年代，时有“国剧”之称。时至今日，它仍是含有全国影响大剧