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服务行业工作计划范文 3 篇 所谓的第三产业是指在再生产的过程中为生产与消费提供各种各样的服务部门。本文是查字典范文小编为大伙儿整理的服务行业工作打算范文，仅供参考。 服务行业工作打算范文篇一：餐饮服务行业培训工作打算 第一节 【培训目标】 一、掌握企业的基本事情 ; 二、提高对企业文化的理解和认同 ; 三、全面了解企业治理制度和行为规范 ; 四、知晓本职务 (岗位职责制、权利、义务 )、工作服务流程和考核标准 ; 五、熟悉企业以及相关部门的业务 ; 六、熟悉企业各部门和本职岗位领导、同事和部属 ;建立与本职岗位相关部门人员的关 ; 七、掌握本职工作的基本工作办法 ;培养良好的工作适应 ; 八、增强在工作中考虑、应变的能力 ;提高表达、组织、安排等综合能力 ; 九、培养对职业的热爱，团队协作的精神 ;提高团队意识 ; 十、建立正确的自我意识和心态 ; 十一、提高中基层治理人员的职业道德、治理素质和治理技能 ; 十二、最终确保本企 业能顺利开业 ; 十三、职员自我价值得到体现和提高。 第二节 【培训对象】 一、各部门中基层治理人员 除总经理外的各层级治理人员：含副总、总监、部门经理、主管、领班、组长二、基层职员 一线各部门基层服务员：营销、收银输单、前厅、酒吧、康乐、餐饮、客房、 KTV、 保安 三、行管后勤人员 企划师、设计师、摄影师、美工、会计、出纳、审计、人事人员、行政人员、文员、 仓管、采购、洗涤、保洁、宿管、司机、绿化、工程人员、 DJ 师四、技术人员 脚疗保健师、修足师、采耳师、美甲师、美容美发师 ;化妆师、美体师、休闲技师、演员、厨房人员 第三节 【培训内容】 注：培训内容分为： 综合培训内容和治理层培训内容、 各部门单独培训内容三大板块。 一、综合培训内容 (一)具体内容 1、军训 2、基础知识 (1)酒店业基本概念、进展史和专业知识 ;行业分析 ; (2)企业文化 (企业概况，企业愿景 ;组织架构，各部门职能 ); (3)职员手册 ; (4)薪酬福利体系 ; (5)职业心态，职业规划，职业意识与价值观 ; (6)行业素养、职业道德 ; (7)自我治理 (情绪、工作、时刻 ); (8)怎么做到服从治理 ;处理好组织关系 ; (9)团队建设与打造 ; (10)各类规章制度 (人事、行政、财务 )、行为规范 ; (11)各岗位岗位责任制 (责、权、利 ); (12)食品安全与卫生 ; (13)安全消防知识 ; (14)应知应会内容 (业务范围，楼层功能、产品详解、消费指南、内部电话等等 ); (15)初中高各级合格职员的国家标准 ; (16)怎么养成良好的学习和工作适应 ; (17)怎么成为企业需要的优秀职员。 3、职业技能 (1)职业形象 A 、职业微笑说解与训练 ; B、礼仪知识 ; C、仪容仪表 ;仪态 ;形体训练 ; D、服务用语 (通常服务用语和各岗位专用服务用语 )说解与训练 ; 经过训练让职员做到职业微笑示人，仪表端庄，礼仪慷慨，姿态优雅，语言亲切。 (2)基本操作技能 A、托盘训练 ; B、点烟、换烟灰缸 ; C、斟酒、斟茶、 D、中餐摆台 ; E、客房铺床 ; F、各类单据填写规范 ; G、电话拨打、接听规范 ; H、设施、设备、工具、器皿的操作使用规范和保养 ; 4、各部门各岗位日常工作流程及标准规范 ; 5、各部门各岗位服务接待流程及标准规范 ; 6、卫生工作规范及标准：项目卫生细则、打算卫生等 ; 7、各部门各岗位温度设置、灯具开关时刻规定等标准 ; 8、来宾关系，消费心理分析 ;对客技巧 (沟通技巧 ;常见咨询题处理方法 ;点单、推销技 ); (二)受训对象 基本操作技能各岗选学 ;第 4 和 5 项各岗分开学习 ;其他内容全员参训 (三)培训说师 总经理、副总、部门总监、指定经理、人事部、保安部、培训顾咨询、外聘说师 二、治理层培训 (一)具体内容 1、酒店的治理概论，经营理念， 2、怎么制定工作和业务打算 ; 3、怎么建立和有效处理组织关系、加强沟通和部门协作 ; 4、怎么提高工作效率和治理质量 ; 5、怎么进行目标治理 和绩效治理 ; 6、职员情绪治理、危机治理办法 ; 7、现场督导方法与技巧 ; 8、例会技巧、日常治理办法的整体统一性培养 ; 9、客诉处理办法和权利划分 ; 10、责任事故内容及程度和责任的划分 ; 11、怎么进行团队建设 ; 12、怎么激励和有效授权 ; 13、个人培训能力打造 ; 14、治理人员综合素养要求及培养 ; 15、日常治理工作规定及要求 ; 16、合理排班与人员调配 ; 17、服务工作异常事情处理技巧 ; 18、合格治理人员的各项标准 ; 19、怎么塑造个人治理魅力和权威。 20、常用治理工具与行文规范 (二)受训对象 除总经理外