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ktv 服务员工作内容 ktv 服务员工作内容 1．进入岗位时 进入岗位时，主动向上级和同事问好。 然后检查工作环境设备是否运 转正常，电源开关是否开启，电灯是否全亮，墙纸是否起皱或损伤， 查看上一班的值班日志，与上一班职员做好交接，记下重点，然后考 虑这一天有哪几件重要工作， 如何处理。领班以上管理职员务必召开 班前会，检查下属仪容仪表：头发、工牌、服饰。用 5 分钟时间扼要 布置一天的工作，然后安排下属迅速进入岗位。 2．向客人“问好”时 遇到客人或同事，主动问好。问好时面带笑脸，两手自然垂直，声音 柔和。留意，向客人问好时，不要太近或太远，以三步距离为宜。 3．遇到客人或上级时 在行走中遇上客人或上级要主动问好，稍事停留，侧身让路，垂直站 立，待客人或上级通过后再前行。留意，不可抢行、平行、穿行，也 不可假装没看见擦身而过。 4．在工作时 每日工作时间， 是你发挥才干与智慧的黄金时段， 也是考验你品格和 职业道德的时候，必须做到“五不” ；不打私人电话，不扎堆聊天， 不干私活，不随意改开工作规则，不随意离岗。 5．面对客人询问时 客人向服务员询问或投诉时， 绝不能说：“不”、“不懂”、“不行”、“不 1 ”、“不会”、“不知道”、“不是我管的”，而要 行“一次到位法” ， 即客人的 在你 里一次 得解决， 不能以不是自己部 的事 由往外推 。如遇自己解决不了的事， 婉 地 客人稍等，同 立即向上 或 班 理 ，从而 客人以 意的答复。 6．接到 接到 ，首先 好，自 姓名： “您好 ! ××浴 ××部××” 。 然后 真 听 方 内容， 方 可，尤其是 数字的，比如公 司的名称、 号 ，必 反复 方确 。 当 方已表示表达 束，你可以 “ 有 的什么 ?”当 方表示没有其他事情 ，你方可 “您放心，我一定 好” 。 方 “ ”，你 答复“不客气， 是我 做的” 。最后道再 。 7． 方 打 假如 方 打 了， 比如找工程部却打到你所在的一更部， 你 委婉地 “ 不起， 是一更部，工程部的 是??” ， 不可生硬地 “打 了， 不是工程部” ，然后将 “砰”地挂上。 8． 方需要留言 假如 方要找你所在部 的某位同事， 而他又不在，你 婉 地 “ 不起，××不在，您能留言 ?我一定 告”，当 方同意留言，你立即取出 笔 真 听、 ，待 方 完后，你再反复一遍， 方 确 ，然后你 一步 “ 有其他需要留言 ” ，待 方 “没有” 后，并 出“再 ”的 束 ，你方可 “我一定 达， 放心，再 ”。而 不能 地 “××不在，你等会再打 吧” 。 2 假如对方不愿意留言，你可恳切地说“能告诉我您的电话吗 ?××回 来我请他给您回电话” ，千万别没事找事地追问“你是谁 ?有什么事 ? 你跟他什么关系 ?”也别简单地说“我不知道他去哪了，什么时间回 来没准”等。 9．预备下班时 做好下班的预备： 1）填好日志。 2）与下一班做好交接，尤其勿忘把重要事项向下一班先容清楚。做好一切预备后方可去 *** 室换上便装、打卡离岗 ＫＴＶ服务员与ＤＪ服务员整体协作规范 ⑴必训会结束后 , ＫＴＶ服务员负责房间的杯具、纸巾、垃圾袋的补充及摆放。⑵ＤＪ负责台面、电视柜、沙发外表、唛线的清洁，且须符合卫生规范。 ⑶ＤＪ负责更换垃圾袋，保持垃圾桶无垃圾。⑷ＤＪ负责洗手间的洗手盆、台面、镜面卫生，必须无尘、无水迹。⑸ＫＴＶ服务员负责色盎、色仔及花签盒的清洗，保持光亮如新。⑹ＫＴＶ服务员负责地板、地毯的清洁，保持无尘、无垃圾，地板光亮。 营业中途：（20：00—2：00）⑴房间服务以ＤＪ为主，ＫＴＶ服务员为辅。⑵ＤＪ负责为客提供毛巾、茶水、酒水、点歌及应酬服务。 3 ⑶ＤＪ未到时ＫＴＶ服务员主动承担房间的服务项目方案（应酬除外）。 ⑷ＫＴＶ服务员负责茶水、毛巾、杯具的补充。 ⑸ＫＴＶ服务员负责空杯、空瓶及垃圾的清理。 ⑹服务中ＤＪ应时刻留意台面物品的摆放及台面、地面卫生的清洁。 ⑺服务中ＫＴＶ服务员应主动协助ＤＪ员做好洗手间卫生的即时清 理，使其符合卫生规范。 营业后： ⑴ＤＪ负责空杯、空碟、及时清理到洗杯房。⑵ＫＴＶ服务员负责把房间垃圾及时清理到指定地点。 什么牌子的粉底好 ⑶ＫＴＶ服务员负责地面、 洗手间卫生的清理及垃圾桶的清洗， 保持 无污垢。 ⑷ＫＴＶ服务员和ＤＪ员必须共同及时地把房间卫生恢复到班前规 范。 ⑸各自预备班后会。 ＫＴＶ服务守则 服务理念用心做事、以情服务 质量观念 注重细节、追求完美 管理定位 管理零缺陷、服务零距离 4 管理要求 高、严、细、实 高——高起点、高规范、高效率 严——严密的管理办法、严格的管理、严明的纪律 细——细致的思想工作、细微的服务、细密的