酒店学习培训的心得体会.docVIP

酒店培训心得体会 为了提升宾馆的服务水平， 20XX年 10 月 25 日，宾馆各部门派出 22 名基层 管理人员赴青岛海景花园酒店进行为期 2 天的实地学习培训。 此次考察，使我在 原先对海景的了解基础上又身临其境的体验了他们的服务， 让我感受颇深， 海景 真正做到了以人为本。现将学习培训情况简单汇报如下： 我们进入青岛市区后，我与酒店培训部杨经理进行了联系，告之大约 15 分 钟后达到宾馆， 当我们进入宾馆， 首先映入眼帘的是酒店的保安， 他们站姿及指挥车辆的手势非常的标准。 当我们的车开到大堂前门厅处， 五六位黑西装人员手持房卡，穿戴整洁，面带微笑，将房卡分发到每个人，并安排 GRO将我们引领进房。当我们从下车那时一直到进入房间， 所经过的每个区域都有员工甜美的微笑和亲切的问候。 在接下来的 2 天学习培训及实地体验服务的过程中，有很多地方值得我们学习。 一、宴会服务 第二天早晨按照培训计划，我们参加了“企业文化”理论培训，在会议中， 我向服务人员要杯热的茶水，服务人员问我是红茶、绿茶、咖啡还是白开水，服 务非常的细致。在休会期间，厅堂口摆放一张工作台， 上面标写“会议服务站”， 提供铅笔、圆珠笔、橡皮、订书机、针线包、指甲剪、透明胶等办公用品，当我 看到指甲剪时，随口说了一句，我房间的不好使，随即服务人员询问我的房号， 当我 5 分钟后回房间拿衣服时，客房服务人员已将