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《熟藕 汪曾祺》阅读题及答案
熟藕
汪曾祺
刘小红长得很好看 , 大眼睛 , 很聪明 , 一街的人都喜欢她。
这里已经是东街的街尾 , 店铺和人家都少了。比较大的店是一家酱园 , 坐北朝南。酱菜里有一种麒麟菜 , 即百花菜 , 不贵 , 包在荷叶里。麒麟菜是脆的 , 半透明 , 不很咸 , 白嘴就可以吃。孩子买了 , 一边走 , 一边吃 , 到了家已经吃得差不多了。
酱园对面是周麻子的果子摊。隔壁是杨家香店。杨家香店的斜对面 , 隔着两家人家 , 是周家南货店 , 亦称杂货店。这家卖的东西真杂。老板一天说不了几句话 , 跟人很少来往 , 见人很少打招呼 , 有点不近人情。他生活节省 , 每天青菜豆腐汤。有客人来 , 不敬烟 , 不上点心 , 连茶叶都不买一包 , 只是白开水一杯。因此有人从《百家姓》上摘了四个字 , 作为他的外号 : “白水窦章”。白水窦章除了做生意 , 写帐 , 没有什么别的事。不看戏 , 不听说书 , 不打牌 , 一天只是用一副骨牌“打通关” , 打累了 , 走到门口闲着。看来往行人 , 看狗 , 看碾坊里放青回来的骡马 , 看乡下人赶到湖西歇伏的水牛 , 看对面店铺里买东西的顾客。
周家南货店对面是一家绒线店 , 是刘小红家开的。绒线店卖丝线、花边、绦
, 还有一种上了浆的纱条 , 叫做“鳝鱼骨子” , 是捆扎东西用的。绒线店卖这些东西不用尺量 , 而是在柜台边刻出一些道道 , 用手拉长了这些东西在刻出的道道上比一比。
刘老板夫妇就这么一个女儿 , 娇惯得不行 , 要什么给什么 , 给她的零花钱也很宽松。刘小红从小爱吃零嘴 , 这条街上的零食她都吃遍了。她最爱吃的是熟藕。
正对刘家绒线店是一个土地祠。土地祠厢房住着王老 , 卖熟藕。王老无儿无
, 孤身一人 , 一辈子卖熟藕。全城只有他一个人卖熟藕。煮熟藕很费时间 , 一锅藕得用微火煮七八个小时 , 这样才煮得透 , 吃起来满口藕香。王老夜里煮藕 , 白天卖 , 睡得很少。他煮藕的锅灶就安在刘家绒线店门外右侧。
小红很爱吃王老的熟藕 , 几乎每天上学都要买一节 , 一边走 , 一边吃。小红十一岁上得了一次伤寒 , 吃了很多药都不见效。她在床上躺了二十多天 , 街坊们都来
看过她。她吃不下东西。王老到南货店买了蜜枣、金橘饼、山楂糕给送来 , 她都不吃 , 摇头。躺了二十多天 , 小脸都瘦尖了 , 妈妈非常心疼。一天 , 她忽然叫妈 : “妈 !
我饿了 , 想吃东西。”
妈赶紧问 : “想吃什么 ?给你下一碗饺面 ?”
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小红摇头。
“冲一碗焦屑 ?”
小红摇头。
“熬一碗稀粥 , 就麒麟菜 ?”
小红摇头。
“那你想吃什么 ?”
“熟藕。”
那还不好办 ! 小红妈拿了一个大碗去找王老 , 王老说 : “熟藕 ?吃得 ! 她的病好了! ”
王老挑了两节煮得透透的粗藕给小红送去。小红几口就吃了一节 , 妈忙
说: “慢点 ! 慢点 ! 不要吃得那么急 ! ”
小红吃了热藕 , 躺下来 , 睡着了。出了一身透汗 , 觉得浑身轻松。
日子过得真快 , 转眼小红二十了 , 出嫁了。婆家姓翟 , 也是开绒线店的。翟家绒线店开在北市口。北市口是个热闹地方 , 翟家生意很好。丈夫原是小红的小学同学 , 还做了两年同桌 , 对小红也很好。
北市口离东街不远 , 小红隔几天就回娘家看看 , 帮王老拆洗拆洗衣裳。
王老轻声问小红 : “有了没有 ?”
小红红着脸说 : “有了。”
“一定是个白胖小子 ! ”
“托您的福。”
王老死了。
早上来买熟藕的看看 , 一锅煮熟藕 , 还是温热的 , 可是不见王老来做生意。推开门看看 , 王老不知什么时候已经断了气。
小红正在坐月子 , 来不了。她叫丈夫到周家南货店买了一对“大八” , 到杨家香店“请”了三股香 , 叫他在王老灵前点一点 , 叫他给王老磕三个头 , 算是替她磕的。
王老死了 , 全城再没有第二个人卖熟藕。
但是煮熟藕的香味是永远存在的。
( 选自《长江文艺》 )
结合全文,分析小说
以“熟藕”为题的用意。( 3 分)
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文章开头作者不惜笔墨一一交代了街道两边的店铺,这样写有什么作用?
4 分)
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简要分析王老的性格特点,并结合全文说说作者是如何刻画这一形象的,
6 分)
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王老是卖熟藕的, 格斯拉是鞋匠, 老王是人力车夫, 他们都生活在社会的“底层”,却都闪耀着“底层的光芒”。 试探究“底层的光芒”的内涵, 并揣摩作家们着力刻画此类人物的用意。( 6 分)
1.3 分。①熟藕是全文的线索, 小说的情节就是围绕这一线索展开 ( 1 分) ② 小说中人与人之间的淳朴情感是通过熟藕体现出来的, 凝聚着当地的世风民情 (1分) ③“熟藕”的火候到家、味道绝佳暗示了老王本分地道、善良勤勉诚信的
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