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校园食品安全自检自查报告 2011年富源一中春季校园食品安全及传染病防控 自检自查报告 食品安全及传染病防控与我们生活息息相关，近几年，学生集体中毒事件频频 发生，校园内的食品安全问题不容忽视。在学生提高安全意识的同时，学校也应当 加强对餐厅的安全管理，建立一个完善的安全管理和监督体制，确保校园食品安 全，维护学生健康成长的良好环境是学校和社会的共同责任。当前学校食品卫生安 全工作面临严峻挑战，校园食品安全的管理和监督有所加强，食品安全整体水平有 了明显的提高，但近年来不断出现学校食物中毒事件，特别是近两年学校食物中毒 事件有明显上升趋势，造成严重的后果和不良的社会影响。因此建立学校食品安全