美食一条街专业策划专项方案.docVIP

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美食一条街策划方案 目录 一、序言 二、项目现实状况 三、推广方案 四、操作方案 五、未来展望 一、序言 眼下,一个速食时代。当浮躁成为一个病毒,让人猝不及防;当冷漠成为一个时尚,在城市广为传输;当追求功利不再被人鄙夷;当淡泊宁静被视为迂腐古板;我们再也不为一份真诚感动,也不见当年质朴——饮食文化或许只能在泛黄史册典籍里找到沧海桑田斑斑泪痕? 不过,这里,有带着多种小说人,愿意为这一刻忘情,从微不足道一双筷子,一杯酒,一个碟中,我们用另一个姿态分享着饮食情趣,寻求记忆中味道… 这里,有一群人宣讲传统美食和现代物质生活完美结合,在日益喧哗当今社会,愉快由我做主,饮食从这里开始——财神商业广场美食街。 二、项目现实状况 优势分析: 1,项目稳居城市中心,交通便利、市政配套全。 2,周围环境优美。 3,项目现在是现楼,商家即买即用,降低了购房者置业风险。 4,本项目业态全,可融合多个商家用户需求。 5,项目开发企业,在当地有一定著名度,对项目标推广有一定优势。 劣势分析: 1,人气不旺,不含有以人气带动商铺销售条件。 2,项目建成多时,一直滞销,造成一定负面影响。 机会分析: 1,区位经济发展,带动投资商家。 2,周围各大住宅小区相继建成入伙,带动周围人气,从而带动商铺销售。 威胁分析: 1,周围商业物业较多,造成很大竞争力和市场压力。 2,当地经济欠发达,城区人口基数低,消费人群,消费能力有限。 三、推广方案 一条街能否激活一座城? 怎样走出“不温不火”怪圈? 1、本美食街成型后无疑将成为财神商业广场一颗璀璨明珠,我们应充足利用这一优势,树立起本案“汶上餐饮娱乐领导者”形象。 2、以“领导者”身份,经过新闻炒作,展开相关“财神商业广场”讨论,并经过组织相关专题活动,让投资者眼光重新关注财神商业广场,并激起她们投资信心和热情。经过事件炒作,让大家相信:美食街成型,将提升整个财神商业广场物业档次,使财神商业广场“活”起来,焕发商业魅力。 3、醉翁之意不在酒。实际上,我们花力气为“美食街”做宣传,其真正用意还是借势炒作整个项目。大家只有对“美食街”有信心,才会对财神商业广场更有信心。 4、项目形象包装。参考中国著名景观美食街,如杭州美食一条街、武汉户部巷、天津十月美食一条街等,融合齐鲁文化,结合本案复古式建筑风格,预先对本美食街进行项目形象包装,再进行招商,再销售。 四、操作方案 基于项目标现实状况,现房,而且在汶上已经有一定著名度,市场规模已经初步形成。本企业提议是以市场为向导,采取先登记认筹,集中开盘租售操作模式。 招商政策: 1、租金为0.7元/天/㎡; 2、租十二个月免十二个月,送6个月装修期;或租六个月送六个月,送3个月装修期; 3、全部外部装修费用由甲方出,关键包含四个入口 处牌坊、店招、风景小品。 4、全部租户必需确保根据开发商要求指定日期统一同一天开业,而且确保后续租期内正常开店营业(连续休业不超出3天),不然扣除确保金; 5、甲方针对美食街投入不少于15万元人民币推广费,关键包含报纸广告(约9.6万元、10家媒体、每个月每家媒体8期、每期120元、估计投放10个月)、宣传单等资料派送(物料费约1.75万、人工费约3.6万元)、主办大型商演活动(约2万元)、美食街揭牌仪式(约3万元)。 关键步骤以下图: 时间节点 工作内容 实施人 监督人 5.21起 和装修企业接洽、一星期内出来效果图 徐剑波 任经理 5.28 提交效果图 徐剑波 张主任 5.29起 确定招商政策、用户登记 职业顾问 徐剑波 估计9.1 开始装修、估计30天装修期 徐剑波 张主任 估计10.1 开盘租售 售楼部 任经理 五、未来展望 伴随中华五千年文明进程史,古老餐饮业从早期简陋菜馆,酒肆到现在豪华阔绰酒店宾馆,小到店子取名,大到定位,特色,经营,全部是几代人创新沉淀,餐饮文化结晶。 对餐饮而言,历来全部是鲜花和荆棘并存,掌声和眼泪同在。人类不灭,餐饮不休。“民以食为天”,作为永远朝阳产业,餐饮入槛低,回报快,从古到今吸引了一大批商海弄潮儿蜂拥而入。而它保持长胜不败关键是要不停扬弃,常换常新。 时代发展到今天,在物价大幅上涨同时,新生餐饮店数量越来越多。餐饮“冰寒季节

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