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汉滨区五里镇四合九年制学校
创建省级食品安全放心校园行动工作安排
为进一步提升我校食品安全水平,保障全体师生食品安全和身体 健康,根据〈〈汉滨区人民政府关于印发汉滨区创建省级食品安全放心 区实施方案的通知》(汉政办发【2012】29号)文件精神,经校委会 研究决定,现成立四合九年制学校创建省级食品安全放心校园行动领 导小组如下:
领导小组:
组长:李增先(校长)
副组长:张永信(支部书记)
徐建平(副校长)
成员:邹卫东(副校长)
张金顶(总务主任)
王纯兵(工会主席) 李鸿杰(教务主任) 李道猛(办公室主任) 刘宝星(政教主任) 徐东明(教科研主任) 黄继芳(教务副主任) 洪纪选(专干) 各班主任
办公室设在总务处,由张金顶兼任办公室主任,洪纪选负责日常 工作。
汉滨区五里镇四合九年制学校
2012-3-30
汉滨区五里镇四合九年制学校
创建省级食品安全放心校园行动实施方案
为进一步提升我校食品安全水平,保障全体师生食品安全和身体 健康,根据〈〈汉滨区人民政府关于印发汉滨区创建省级食品安全放心 区实施方案的通知》(汉政办发【2012】29号)文件精神,在我校开 展创建食品安全放心校园行动,特制订本方案。
一、 指导思想
以对全体师生身体健康和生命安全高度负责的精神,进一步加强 食品安全基础设施建设,全面落实校园食品安全监管责任,坚持治标 与治本、整治与建设相结合的原则,进一步规范学生食堂、小卖部经 营行为,努力提高我校食品安全保障水平,加快建立完善校园食品安 全长效工作机制。
二、 工作目标
通过创建食品安全校园行动,使学校食堂管理水平、硬件设施、 从业人员服务态度、学校经营秩序明显好转,监管水平明显提高,师 生白我保护意识明显增强,努力把我校创建成食品安全示范校园, 使 全体师生食品安全意识明显提高。
三、 实施步骤
第一阶段:宣传发动,营造氛围(2012年3月21日至3月31 日)
充分利用校会、班会、展板等形式大力宣传开展创建行动的重 要意义,广泛开展食品安全知识宣传教育,进一步提高师生的食品安 全意识,增强从业者食品安全责任意识和法制观念,形成全民关注、 人人参与食品安全的良好氛围。
责任部门:政教处教务处
责任人:刘宝星李鸿杰各班主任
第二阶段:全面检查,重点整治(2012年4月1日至8月31日) 按照〈〈汉滨区中小学、幼儿园食品卫生安全管理办法》对师生食 堂采购、贮藏、加工、销售、留样、消毒等六个环节进行全面检查整 治。
责任部门:总务处 责任人:张金顶 洪纪选
第三阶段:检查验收,巩固提高(2012年9月1日至10月31 日)
一是按要求开展白评,完善创建活动档案,形成白评报告报镇中 心校;
二是接受对安全食品放心校园行动进行全面检查、督导、评估、 验收。
责任部门:校长办 责任人:徐建平 张金顶
四、 具体措施
1、 组织一次食品安全责任人培训,发放食品安全宣传单。
2、 每学期举办一次食品安全知识宣传活动。
3、 认真开展白查活动,摸清底数及存在的问题,登记造册,全 面准确掌握本校的食品安全状况。
4、 加强对从业人员培训、体检工作,实行持证上岗。
5、 对学生食堂进货台账和索证索票等法定责任和义务进行监督 检查。
6、 加大学生食堂、小卖部巡查力度,坚决销售不合格食品等违 法行为。
五、 工作要求
(一) 加强领导。成立创建省级食品放心校园行动领导小组,由 李增先任组长,张永信、邹卫东、徐建平任副组长,成员由张金顶、
王纯兵、李鸿杰、李道猛、刘宝星、洪纪选组成,办公室设在总务处。 明确工作重点,做到任务分解到位、责任落实到位。
(二) 明确责任。按照“校长总负责,分管领导具体负责,各部 门各负其责”的要求,开好动员会,抓好对食品安全监督人员和从业 人员的培训,做到白查不漏岗,环节监管不漏项,将整治工作责任落 实到每一名从业人员、每一个工作环节。
(三) 密切协作。要牢固树立大局意识,围绕本方案确定的目标
和重点,加强联系,密切协作,重点环节和重点区域要集中时间、集 中力量、联合打击查处;在案件查处中,要落实“四不放过” ,即:
整改措施不落实不放过、产品质量不达标不放过、处罚教育不到位不 放过、责任教训不汲取不放过;做到“四个一律”,即:不符合食品 安全条件的食堂、小卖部一律关闭,不合格食品一律不准在校园销售, 销售“三无”产品的一律严惩,发生重大食品安全事件的一律实行监 管责任倒查。
(四) 畅通信息。在每月23日12时前由总务处负责将进展情况 和存在的问题书面报告分管领导,由分管领导上报中心校,确保信息 畅通。对整治工作中发现的重大问题及突发事件随时报告。
汉滨区五里镇四合九年制学校
2012-3-30
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