成都婚宴酒店芙蓉锦汇酒楼.docxVIP

酒店简介 芙蓉锦汇酒楼位于羊犀立交侧，蜀西路 12号，交通便捷，距离 2号线茶店子客运站步行仅 需7分钟，。酒楼于2004年1月开业，至今已经经营了八年多了。 酒楼从2012年7月开始 进行了全方面的升级装修，已于 10月1日重新营业。装修后的芙蓉锦汇，典雅大气，环境 舒适整洁，宽敞明亮。 酒楼是一个五层楼的独栋建筑，分为餐厅和茶坊，一至三楼是餐厅，四，五楼是茶坊。 餐厅：餐厅有两个独立的大厅和 19个商务包间组成。一楼和二楼大厅分别能接待 400人和 240人，适合接待婚宴，寿宴，宝宝宴和团拜宴等。 三楼由19个不同大小的商务包间组成， 小包间能容纳6个人，大包间能容纳 18个人用餐，适合商务宴请和亲友聚会。 ] 茶坊：四层和五层为两个独立的茶坊，提供品茗和棋牌服务，各能接待 300人和150人。 菜品 装修后的芙蓉锦汇在原有菜品的基础上，进行了优化调整。酒楼汇集川、粤、湘菜系，主打 创新川菜。每道菜都兼顾精致、 创新、口味、艺术、营养的结合，菜品纯正地道、时尚健康。 在定价方面，经营者尤其注重菜品的物美价廉性， 强调一定要以“高雅的环境，优质的食材， 大众的价格，贴心的服务”来吸引客人，希望每一位客人在这里用餐都轻松愉快， 毫无负担。 大厅人均消费50-60元左右，包间人均消费 80-100元左右。 厨师团队 芙蓉锦汇酒楼拥有的一流、细致又具创造性的厨师队伍，精通川、粤、湘菜系。在继承传统 川菜的基础上，吸收百家之长，纳精华于一处，将川菜发扬光大，不断推陈出新。在这里， 八十多位经验丰富的厨师为您倾力打造美味佳肴， 您不仅能品尝到与众不同的“宫保肉7 “红糖锅盔”，“肝腰合炒”，“粉蒸肥肠”，“河水清波”等传统川菜，也能品尝到“舌尖上的 诱惑”，“捞汁大甲鱼”，“红龙戏珠”，“海螯脆皮鸡”，“牛气冲天”等改良川粤菜肴。 厨师长 周华明，1979年出生，1995年进入四川省食品宾馆学习，期间得到餐饮服务公司的几位大 师悉心指导。1999年后，他曾先后进入明珠国际大酒店，喀秋莎大饭店，新华国际酒店， 锦江宾馆学习和主厨，并于 2002-2008年期间担任汉席酒楼行政总厨， 2008年7月加入芙 蓉锦汇酒楼担任总厨，擅长川菜和粤菜。从厨 17年，周华明深刻领悟到“顾客第一”的重 要性，也因为遵循这句话而得到肯定。 厨师长 樊龙均，1973年出生，1988-1992年在成都珠峰宾馆学习， 之后先后进入满庭芳， 金龙渔港, 西安成都驿站，北京俏江南，北京锦绣天府，武汉好食上，都江堰玉垒锦绣等店担任主厨， 精通川菜和湘菜。2012年5月正式加入成都芙蓉锦汇酒楼。从厨 24年，阅人无数，真正理 解到“做菜如做人，菜品如人品”这句话的真谛。 宴席 芙蓉锦汇积累了八年的宴席服务经验， 其所承办婚宴在成都市场名气颇大。 为了提供更优质 的服务，提升新人的婚礼品质，本次装修还专门新增了 LED大屏幕，高清投影仪，专业舞 台灯光和音响设备等，使婚礼现场更炫更独特也更难忘，实为结婚宴请的首选之地。 价格：目前芙蓉锦汇周末和节假日中午婚宴的订价为 1388元/桌，另有1588/1888/2688三种 餐标供客人选择。目前 2013年婚宴正在火热预定中。 另外，芙蓉锦汇的生日宴，宝宝宴也别具特色。多年来， 酒楼通过提供优质菜品和温馨的服 务，包括赠送长寿面，蛋糕，生日照片，布置场地等等，吸引了很多客人到芙蓉锦汇过生日 或举行宝宝宴。