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酒店客房服务员工作内容
客房服务员工作时间表
早
7: 50-8: 05班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前 一天整改重点。布置单班的工作内容。
8: 05-8: 30两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态, 房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问 题。整改事项。
8: 30— 8: 50检查设备设施,上报工程问题。
8: 50-10: 30清理本区域房间和公共区域的卫生。
10: 30-11: 30倒班用餐,每班30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪 费现象。
11: 30-13: 30清理本区域房间和公共区域的卫生。
13: 30—15: 50站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。
15: 50-16: 05填写交接班本,准备交接。
16: 05-16: 30两班交接,按交接班要求交接。
16: 30-16: 40开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序 离开营业区。
中
15: 50-16: 05班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结 前一天整改重点。布置单班的工作内容。
16: 05-16: 30两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态, 房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问 题。整改事项。
16: 30—16: 35检查设备设施,上报工程问题。
16: 35-17: 35倒班用餐,每班30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪 费现象。
17: 35—19: 00清理本区域房间和公共区域的卫生。
19: 00-23: 50站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。
23: 50-00: 05填写交接班本,准备交接。
00: 05-00: 20两班交接,按交接班要求交接。
02: 00-00: 30开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序 离开营业区。
晚
23: 50-00: 05班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结 前一天整改重点。布置单班的工作内容。
00: 05-00: 20两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态, 房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问 题。整改事项。
00: 20-04: 00站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。勤查 房态,各休息厅,必须认真登记。
04: 00-04: 20清理本区域房间和公共区域的卫生。
04: 20-06: 00站位服务,勤查房态,在本区域勤巡视,保持良好 的精神状态。
06: 00-07: 00倒班用餐,每班30分钟,注意用餐纪律,杜绝浪费 现象。
07: 50—08: 05站位服务,清理退房卫生。
08: 05—08: 30两班交接,按交接班要求交接。
08: 30-08: 40开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序 离开营业区。
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