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单位食堂外来人员用餐管理规定 一、 目的： 为了加强就餐管理，规范外来人员的就餐行为，结合公司食堂运营情况及安 全管理，为全体员工及外来就餐人员提供一个良好的就餐环境， 特地制定此制度。 二、 适用范围： 本规定适用于公司食堂用餐所有外来人员（即非本公司员工。如：外来施工 人员、设备安装维护人员、供货商及送货人员、洽谈公务来宾等） 。 三、 职责： 1、 办公室 1.1办公室负责本规定执行情况的管理； 1.2办公室后勤文员负责餐票售卖、登记，并建立相应的管理台帐。 2、 各部门 2.1各相关部门和人员负责配合执行本制度； 2.2责任部门及人员协助外来人员对餐票的购买，并引导至公司食堂用餐。 四、 内容： 1、 用餐时间 早餐时间：07: 20-08 : 00 中餐时间：12: 00-12 : 45 1.3晚餐时间：17: 00-17 : 30 （夏季） 17: 30-18 : 00 （冬季） 1.4提前或超出规定用餐时间，食堂将不供应伙食。 2、 就餐流程 2.1对于短期（2天内）在公司用餐的批量（3人以下）外来人员：部门接待 人员在用餐前填写好《外来人员用餐申请表》，经部门负责人审核、办公室主任 审批后，到办公室后勤文员处购买餐票，然后再带领用餐人员去公司食堂就餐； 2.2对于长期（2天以上）在公司用餐的批量（3人以上）外来人员：部门接 待人员在用餐前填写好《外来人员用餐申请表》，经部门负责人审核、办公室主 任审批，报办公室分管副总签署意见后，到后勤文员处一次性购买餐票，交给就 餐人员去食堂就餐。如餐票用完，工作还未结束则继续进行申请并登记。 3、 餐食费用标准 3.1早餐票：2元/张/人 3.2中餐票：5元/张/人 3.3晚餐票：5元/张/人 4、 外来人员就餐制度 4.1按规定时间凭餐票在公司员工食堂用餐； 4.2排序就餐，注意维持餐厅秩序，保持安静，不得大声喧哗； 4.3用餐人员就自觉维护公共卫生，保持食堂十净整洁； 4.4自觉爱护餐厅财产，严禁损坏餐厅设施，违者视情况做相应赔偿； 4.5汤、主食等食品请自行取食，要按量盛取，注意节约不得浪费粮食； 4.6餐后请将餐具送到碗筷收集处，并将餐具分类摆放好，残渣剩菜及骨屑 均需倒入汨水桶内； 4.7短期在公司用餐的外来人员在食堂领取一次性碗筷； 4.8长期在公司用餐的外来人员请自备碗筷。 五、附则 1、 客户单位审核、考察按《办公室接待工作制度》执行； 2、 本规定由办公室负责解释。经分管副总签字确认后正式实施。 附表1 单位外来人员用餐申请单 年 月 日 来客单位 来客人数 餐次 □早餐 张 口中餐 张 口晚餐 张 接待部门 部门审核 办公室 主任批准 办公室分管 副总意见