(完整版)细菌、古菌和真菌(主霉菌、酵母菌)的比较.docVIP

细菌、古菌和真菌（主霉菌、酵母菌）的比较 2013 生技基一班 刘雨桐 细胞构造比较 细菌 ：包括细胞壁、 细胞膜、 细胞质和核区， 特殊环境下形成的 特殊构造有鞭毛、 菌毛、性菌毛、糖被（包括荚膜和黏液层）和芽孢。 古菌： 细胞壁，细胞膜，细胞质和核区。 真菌： 细胞壁，细胞核，细胞质和 细胞器（细胞基质和细胞骨架，内质网与核糖体，高尔基体，溶酶体，微体，线粒体，叶绿体，液泡，膜边体，几丁质酶体，氢化酶体） 细菌 古菌 真菌 细胞壁 有 有 有 细胞膜 有 有 有 细胞质和细胞器 有细胞质无细胞器 有细胞质无细胞器 有细胞质和众 多细胞器 细胞核 无核膜包被完整细 无核膜包被完整细 有 核 膜 包被 完 胞核 胞核 整细胞核 2. 细胞膜结构与组分的比较 细菌 ：内外两暗色层间夹着一浅色中间层的一种双层膜结构， 20%~30% 磷脂、 50%~70% 蛋白质。 其中每个磷脂分子由一个带正电荷且能溶于水的极性头和一个不带电荷不溶于 水的非极性端所构成， 所有细菌细胞膜上都含磷脂酰甘油 。G-细菌中还富含磷脂酰乙醇 胺。磷脂双分子中嵌埋着整合蛋白或膜内在蛋白。细胞膜是合成细胞壁和糖被有关成分 的重要场所；膜上含有与氧化磷酸化或光合磷酸化等能量代谢有关的酶系，是细胞产能 基地；是鞭毛基体着生部位。原核细胞膜上一般不含胆固醇等甾醇。 古菌 ：细胞膜具有某些独特性和多样性。①其磷脂的亲水