餐厅经营权承包项目投标书.pdfVIP

餐厅经营权承包项目 餐厅经营权承包项目 招标文件 招标文件 项 目编号： 项 目编号： @贾成军 - 1 -  - 1 -  @贾成军 第一部分 招标公告 第一部分 招标公告 为提高餐饮服务质量，进一步提高我校师生食堂管理服务水平，形成竞争 为提高餐饮服务质量，进一步提高我校师生食堂管理服务水平，形成竞争 机制，丰富餐饮品种，创建良好就餐环境，以满足师生的多样化需求，经研究， 机制，丰富餐饮品种，创建良好就餐环境，以满足师生的多样化需求，经研究， **航海技术学校总务处拟面向社会招标确定食堂经营权承包单位。具体内容如 **航海技术学校总务处拟面向社会招标确定食堂经营权承包单位。具体内容如 下: 下: 一、项 目编号：MHZ―2017001 一、项 目编号：MHZ―2017001 二、招标项目：**航海技术学校师生第一、第二、第三餐厅经营权的承包 二、招标项目：**航海技术学校师生第一、第二、第三餐厅经营权的承包 经营。 经营。 三、主要情况： 三、主要情况： 1、餐厅名称：**航海技术学校师生第一、第二、第三餐厅； 1、餐厅名称：**航海技术学校师生第一、第二、第三餐厅； 2、地理位置：**航海技术学校校内餐饮楼一层，具体方位在轮机实训楼东 2、地理位置：**航海技术学校校内餐饮楼一层，具体方位在轮机实训楼东 侧和南侧，学生宿舍楼北侧； 侧和南侧，学生宿舍楼北侧； 3、餐厅面积：第一餐厅 2746 ㎡ （轮机实训楼东侧北端一楼和原双语学校 3、餐厅面积：第一餐厅 2746 ㎡ （轮机实训楼东侧北端一楼和原双语学校 教工餐厅，其中就餐面积 1743 ㎡，后厨 1003 ㎡）； 教工餐厅，其中就餐面积 1743 ㎡，后厨 1003 ㎡）； - 2 -  - 2 -  @贾成军 第二餐厅 1226 ㎡ （轮机实训楼东侧南端一楼，其中就餐面积 800 ㎡，后厨 第二餐厅 1226 ㎡ （轮机实训楼东侧南端一楼，其中就餐面积 800 ㎡，后厨 426 ㎡）； 426 ㎡）； 第三餐厅 960 ㎡ （新增。轮机实训楼东侧北端二楼，其中就餐面积 595 ㎡， 第三餐厅 960 ㎡ （新增。轮机实训楼东侧北端二楼，其中就餐面积 595 ㎡， 后厨 365 ㎡）。 后厨 365 ㎡）。 4、功能定位：为师生提供早中晚餐，师生同质同餐。 4、功能定位：为师生提供早中晚餐，师生同质同餐。 5、就餐人员：师生为主体，接纳学校周边人员 （在校人数预计约 3000 人）。 5、就餐人员：师生为主体，接纳学校周边人员 （在校人数预计约 3000 人）。 6、承包期限：二年 （以正式合同约定为准）。 6、承包期限：二年 （以正式合同约定为准）。 四、投标条件及需知： 四、投标条件及需知： 1、遵守 《中华人民共和国食品安全法》、《食品卫生法》、《学校卫生工作条 1、遵守 《中华人民共和国食品安全法》、《食品卫生法》、《学校卫生工作条 例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等国家相关法规和学校规章。 例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等国家相关法规和学校规章。 2、经工商注册具有独立法人资格的社会餐饮企业，企业注册资金 50 万以 2、经工商注册具有独立法人资格的社会餐饮企业，企业注册资金 50 万以 上 (含 50 万)，各项证照合