乳用牛及乳肉兼用牛的品种[分析].pptVIP

与我国黄牛杂交的效果 　我国自20世纪初就开始引入西门塔尔牛，到1981年我国已有纯种该牛3000余头，杂交种50余万头。西门塔尔牛改良各地的黄牛，都取得了比较理想的效果。实验证明，西杂一代牛的初生重为33千克，本地牛仅为23千克；平均日增重，杂种牛6月龄为608.09克，18月龄为519.9克，本地牛相应为368.85克和343.24克；6月龄和18月龄体重，杂种牛分别为144.28千克和317.38千克，而本地牛相应为90.13千克和210.75千克。 　　在产奶性能上，从全国商品牛基地县的统计资料来看，207天的泌乳量，西杂一代为1818千克，西杂二代为2121.5 千克，西杂三代为2230.5千克 * 精品PPT | 借鉴参考 三河牛 * 精品PPT | 借鉴参考 外形特征 　　三河牛体格高大结实，肢势端正，四肢强健，蹄质坚实。有角，角稍向上、向前方弯曲，少数牛角向上。乳房大小中等，质地良好，乳静脉弯曲明显，乳头大小适中，分布均匀。毛色为红 （黄）白花，花片分明，头白色，额部有白斑，四肢膝关节下部、腹部下方及尾尖为白色。成年公、母牛的体重分别为1050千克和547.9千克，体高分别为156.8厘米和131.8厘米。犊牛初生重，公犊为35.8千克，母犊为31.2千克。6月龄体重，公牛为 178.9千克，母牛为169.2千克。从断奶到18月龄之间，在正常的饲养管理条件下，平均日增重为500克，从生长发育来看， 6岁以后体重停止增长，三河牛属于晚熟品种。 * 精品PPT | 借鉴参考 三河牛 优异性能 　　三河牛产奶性能好，年平均产奶量为4000千克，乳脂率在 4％以上。在良好的饲养管理条件下，其产奶量会显著提高。谢尔塔拉种畜场的8144号母牛，1977年第五泌乳期（305天）的产奶量为7702.5千克，360天的产奶量为8416.6千克，是呼伦贝尔三河牛单产最高记录。三河牛的产肉性能好，2-3岁公牛的屠宰率为50％-55％，净肉率为44％-48％。 生活习性 　　三河牛耐粗饲，耐寒，抗病力强，适合放牧。三河牛对各地黄牛的改良都取得了较好的效果。三河牛与蒙古杂种牛的体高比当地蒙古牛提高了11.2％，体长增长了7.6％，胸围增长了 5.4％，管围增长了6.7％。在西藏林芝海拔2000米高处，三河牛不仅能适应，而且被改良的杂种牛的体重比当地黄牛增加了 29％-97％，产奶量也提高了一倍。 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT·收集整理 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 * 精品PPT | 借鉴参考 精品PPT | 借鉴参考 荷兰牛：荷斯坦牛 * 精品PPT | 借鉴参考 荷兰牛：荷斯坦牛 乳用型荷斯坦牛 　　a．外貌特征 体格高大(表2—1)，结构匀称，皮薄骨细，皮下脂肪少，乳房特别庞大，乳静脉明显，后躯较前躯发达，侧望呈楔形，具有典型的乳用型外貌。 　　被毛细短，毛色呈黑白斑块，界线分明，额部有白星，腹下、四肢下部(腕、跗关节以下)及尾帚为白色。犊牛初生重为40～50千克。 　　表2-1成年荷斯坦牛体尺和体重 　　性别 体重（kg） 体高（cm） 体长（cm） 胸围（cm） 管围（cm） 　　公900-1200 145 190 226 23 　　母650-750 135 170 195 19 　　b．生产性能 乳用型荷斯坦牛的产奶量为各奶牛品种之冠。1999年荷兰全国荷斯坦牛平均年产奶量为8 016千克，乳脂率为4．4％、乳蛋白率为3．42％；美国2000年登记的荷斯坦牛平均产奶量达