餐饮食堂承包经营管理可行性研究报告.doc

餐饮食堂承包经营管理可行性研究报告 【最新资料， WORD文档，可编辑】 目录 一、前言 -------------------------------------------------------------02 二、企业基本情况简介 -----------------------------------------03 三、组织架构及人员配置管理流程 -------------------------05 四、可行性报告 ---------------------------------------------------07 五、伙食管理经营运作流程 ----------------------------------14 六、食材验收及贮存管理 --------------------------------------17 七、食堂安全卫生管理 ------------------------------------------19 八、服务质量承诺 ------------------------------------------------22 九、结语 -------------------------------------------------------------23 附件（资质证明、各种检验检疫报告等） 一、前言 公司餐厅向社会托管经营，是当前