专题25 化学与人体健康(第01期)-2019年中考真题化学真题分类汇编(原卷版).docxVIP

专题?25 化学与人体健康 1．【2019?年河北省】面粉中富含的营养素是 A．维生素 B．油脂 C．蛋白质 D．糖类 2．【2019?年海南省】下列各种元素中，人体若缺乏可能导致骨质疏松的是 A．碘 B．铁 C．锌 D．钙 3．【2019?年河南省】河南地处中原，物产丰富。下列食材或食品中富含蛋白质的是 A．黄河鲤鱼 B．新郑大枣 C．叶县岩盐 D．原阳大米 4．【2019?年安徽省】生活中处处有化学，化学与人体健康密切相关。下列说法错误的是 A．微量元素与人体健康无关 B．新鲜蔬菜、水果中含有丰富的维生素 C．食用甲醛浸泡的食物，危害人体健康 D．为了自己和他人的健康，不要吸烟 5．【2019?年云南省】下列食物中，富含维生素的是 A． 蔬菜 B． 羊肉 C． 米饭 D． 牛油 6．【2019?年新疆生产建设兵团】下列广受新疆消费者欢迎的食品中主要含糖类的是 A． 红花醋 B． 馕 C． 蔬菜 D． 烤肉 7．【2019?年辽宁省葫芦岛市】小丽今天的早餐是小米粥、馒头、鸡蛋、油炸刀鱼，请从营养均衡的角度分 析上述食物中还缺少的营养素是 A．糖类 B．蛋白质 C．维生素 D．油脂 8．【2019?年辽宁省葫芦岛市】下列元素与人体健康关系正确的是 A．缺锌会引起佝偻病 C．缺碘会引起甲状腺肿大 B．缺钙会引起贫血 D．缺铁会引起坏血病 9．【2019?年重庆市?B】下列做法符合人体健康或节能环保的是 A．将垃圾远离居民区进行焚烧 B．选择骑自行车或者步行出行 C．食用已经淘洗好的霉变大米 D．施大量农药减少农作物病虫害 10．【2019?年江苏省苏州市】下列说法不正确的是 A．纤维素由碳、氢、氧三种元素组成 B．葡萄糖在人体内缓慢氧化释放热量 C．蛋白质受热凝固属于化学变化 D．淀粉和油脂都是有机高分子化合物 11．【2019?年江西省】人体生理活动中必不可少的物质是 A．甲醛 B．食盐 C．亚硝酸钠 D．一氧化碳 【12．?2019?年云南省昆明市】小林同学某天中午的食谱：红烧肉、米饭、炸鸡块、牛奶，从营养均衡的角度 【 分析，还需要补充的食物是 A．烤鸭 B．白菜汤 C．馒头 D．荷包蛋 13．【2019?年重庆市?A】下列物质的用途不正确的是 A．金属铜作导线 C．小苏打制发酵粉 B．金刚石裁玻璃 D．补铁剂预防甲状腺肿大 14．【2019?年广西省贵港市】化学与人类健康密切相关。下列说法错误的是 A．吸烟有害健康 B．霉变大米煮熟后可食用 C．常食蔬菜有助于补充维生素 D．均衡膳食有利于身体健康 15．【2019?年新疆生产建设兵团】2019?年?5?月?31?日是第?32?个世界无烟日。下列图标中表示禁止吸烟的是 A． B． C． D． 【 “16．?2019?年福建省】《化学通讯》报道： 【 “ 成的环境污染。“人造肉”的营养价值接近真实肉类，它可以为人体补充的最重要的营养素是 A．蛋白质 B．糖类 C．维生素 D．无机盐 【17．?2019?年甘肃省平凉市】人体中化学元素含量的多少直接影响健康。人体缺乏下列哪种元素易导致贫血 【 症 A．铁 B．钙 C．锌 D．碘 18．【2019?年甘肃省天水市】化学与生活密切相关，下列做法有益于身体健康的是 A．饮用工业酒精勾兑的白酒 B．吃水果和蔬菜补充维生素 C．不吃油脂减肥 D．霉变大米经淘洗后可食用 19．【2019?年重庆市?A】从安全角度考虑，下列做法正确的是 A．甲醛浸泡海鲜 B．霉变的大米经蒸煮后食用 C．点燃?H2前验纯 D．煤炉上放一壶水防止?CO?中毒 20．【2019?年四川省成都市】下列说法正确的是 A．煤是可再生能源 B．人体缺碘会引起甲状腺肿大 C．蛋白质是人体主要的供能物质 D．乙醇汽油作汽车燃料不会污染环境 21．【2019?年广东省广州市】“食在广州”，下列广州美食中富含蛋白质的是 A．增城迟菜心 B．从化荔枝 C．沙湾姜撞奶 D．沙河粉 【22．?2019?年黑龙江省哈尔滨市】“舌尖上的中国”让我们了解了全国各地的美食，哈尔滨的美食一条街也吸 【 引着慕名而来的各地游客。下列食物中富含蛋白质的是 A． 烤青椒、烤蒜苔 B． 烤甜玉米 C． 烤面包 D． 烤鲫鱼、烤红肠 23．【2019?年黑龙江省哈尔滨市】“关爱生命、注意安全、拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述正确的是 A．幼儿及青少年缺钙会产生骨质疏松 B．人体缺乏维生素?A?会引起夜盲症 C．霉变大米经高温蒸煮后可以食用 D．使用乙醇汽油能杜绝汽车尾气污染 24．【2019?年甘肃省平凉市】今年央视?315?晚会曝光辣条食品问题后，食品安全再次引起人们的高度关注。 下列有关加工食品的做法合理的是 A．霉变大米蒸煮后食用 B．用纯碱制作花卷 C．用甲醛溶液浸泡海鲜产品 D．用亚硝酸