连锁企业品类管理 品类管理回顾 品类管理回顾.pptVIP

江苏经贸职业技术学院 01 02 03 04 05 目 录 ONTENTS 06 编辑内容 编辑内容 编辑内容 编辑内容 编辑内容 目 录 ONTENTS 连锁企业品类管理 模块五项目二 品类管理回顾 学习目标 任务导入 学习导航 综合训练 02 03 04 01 学习目标 A超市位于高校区附近，开业一年来，经营业绩不佳。其5到10公里内的潜在商圈客层构成如下：居民占70%，高校学生占30%。然而根据顾客调查和店长现场观察，在该卖场消费购物的顾客中学生占60%以上，居民不足40%。这些数据表明什么？其实目前该店遇到了一个典型的定位问题：商品结构到底应如何倾斜？应该选择哪类客层为主流目标顾客？如果还是选择居民作为主流目标客层，则其在市场调查的基础上，必须对商品构成重新进行检讨，为什么居民不喜欢该店的商品？ 案例导入 如果该店发现既然在争取居民顾客方面争不过竞争对手店，还不如做好自己既有客层——高校学生，可采取的思路有二：第一一是重新评估卖场经营面积，考量占商圈潜在客层30%的高校学生是否能够支撑不了这么一个大店？如果答案是肯定的，那么重新定位商品构成，全部商品构成以学生为核心，缩小以家庭主妇为对象的商品构成，扩大学生消费品，实施商品采购时倾向于学校相关部门所需的礼品、办公用品、基建零配件等，在陈列、定价、促销等方面也向学生倾斜。 案例导入 学习导航 综合训练 综合训练 模板来自于 * 江苏经贸职业技术学院 01 02 03 04 05 目 录 ONTENTS 06 编辑内容 编辑内容 编辑内容 编辑内容 编辑内容 目 录 ONTENTS 模板来自于 *