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酒店服务员个人工作总结范文工作总结 【导语】以下是为大家精心整理的《酒店服务员个人工作总结范 文》，供您查阅。 在朋友的介绍下我来到了 xx,得到要来xx学习的消息，我 很高兴，很珍惜这样的机会，我学习了五年的酒店管理，都没有 怎样实践过，我想一切从头开始，这正是一个很好的机会，于是 我怀着热情的心来到了 xx学习，刚开始是学习xx文化和理论课 程，我很理解xx的文化，我也很乐意成为一名 xx人，在十天理 论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的情绪来到了 xx店，来 的第一周我被分到了客房，自认为能够吃苦的我已经做好的充分 的准备，来到客房，主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺 床工作，虽然已经做了充分的准备，但第一天还是累的只叫苦， 甚至怀疑自己能不能坚持下来， 在客房大姐的鼓励下我在心里暗 下决心，鼓励自己必须要坚持，六天的客房学习中，我学会了打 扫一个房间的流程，酒店内最基本的做床，卫生间清扫以及简单 的客房服务方法，使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。 第二周我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、 撤台、点菜、上菜，传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐 厅的服务流程有了进一步的了解。 第三周我被分到了前台，我很喜欢前台接待这个工作， 但我 很忐忑，我不明白我能否胜任这份工作， 但是令我感到局兴的是， 酒店的员工大都都是那样的热情友好， 他们并没有因为我们