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黑米粥的做法： 第一种：主料：黑米150克 调料：赤砂糖15克 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。 锅中加入约1500亳升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。 第二种：材料：红枣8颗桂圆干16颗黑米30克大米70克水适量 黑米，大米淘洗干净，用淸水浸泡半小时（也可以省掉这一步，喜欢软烂些，多熬一会就 成） 红枣和桂圆干用水冲洗干净。 黑米，大米加入到瓷煲中，加入适量淸水，中火煮开，将红枣和桂圆「加入，转小火熬制 45分钟左右（根据喜好的程度来熬制就行了） 注意：泡黑米的水不要倒掉，一起煮，期间要放糖啊 红豆黑米粥的做法 红豆和黑米都是对人体有益的食物，而且简单易做。 准备：黑米、红小豆适量，煮粥用的白米少量，主要是为了增加粥的粘稠度。 制作：把上物混合在一起，用淸水洗净，然后加入适量凉水，把炉子开到最大。 煮开以后，过个十分钟，把火降至中小，再煲个一小时。最后，把火降到最小，盖上 锅盖（锅里的粥轻度咕嘟就成），半到一小时就好。 煲好以后，趁热盛到碗里，加适量白糖，超级营养爽口的靓粥就做成了。 各种营养粥的做法大全 1、女性营养粥的做法 玉米瘦肉粥 菜谱名称：《美容粥瘦身汤》之玉米瘦肉粥 所属类型：健康菜谱 基本特点：此粥能滋润皮肤，帮助体排毒，增加皮肤 自然健康的光泽，并能排除体多余的水分及预防便秘。 基本材料：白米1/2杯，荧实10克，枸杞5克，瘦猪 肉、玉米粒、淮山、慧仁各20克；调味料：盐2小匙 做法： 白米、淮山、慧仁、荧实均洗净、泡水30分钟；瘦 猪肉洗净，切丝；玉米粒、枸杞均洗净，泡软备用。 放入锅中，加入适量的水煮成粥，加入淮山、慧仁、 荧实煮至熟透，再加入玉米粒、猪肉丝及盐煮熟，最后撒上 枸杞拌匀即可。 注意：慧仁、荧实应挑选颗粒饱满，表面无破损且无附 着粉状细粒的效果较佳。 2、 各种营养粥的做法一一香菇养麦粥 主料：香菇（干）30克养麦30克粳米50克 香菇浸入水中，泡开，洗净，切成丝；2.粳米和养麦淘洗干 净，放入锅中，3.加适量清水，开大火煮；4.沸腾后放入香 菇丝，转小火；5.慢慢熬制成粥即可。 健康提示 养麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁； 2但养麦较难消化，一次不宜多食。 3、 女性营养粥的做法一一芝麻粥 【特点】补肝肾，润五脏。适用于身体虚弱、头发早 白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。 【原料】 黑芝麻30克，粳米100克［来源］《锦囊秘录》 【制作过程】 先将黑芝麻晒干后炒熟研碎。再与粳米同煮作粥。［用 法］可随意服食。 【特点】黑芝麻有”仙家食品”之称，为滋补肝肾养生佳 品。 粳米有”五谷之长”之称，为补益强壮养生食品。 4、 【黑豆核桃仁粥】 用料：黑豆50克，核桃仁30克，大米100克，大枣6 枚。 制法：①将黑豆用清水泡软；大米淘洗干净；核桃仁捣 碎。 ②锅加水适量，放入大米、黑豆、核桃仁、大枣共煮粥, 熟后即成。 功效：黑豆性平，味甘，有滋补肝肾、活血利水、祛风 解毒等功效。核桃仁有补肾强腰、补气养血、润燥化痰、固 精润肠等功效。 5、 各种营养粥的做法一一五豆粥 五豆，即赤豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆之总和。把此 五豆共煮成粥，能聚植物蛋白之精华，经食物互补、生物营 养价值大大提高。常吃五豆粥，能健脾、和胃、补肾、益肺、 祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体。 赤豆具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、 调经通乳功效。对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。 黄豆具有健脾宽中，润燥消水、消炎解毒，除湿利尿 功效。是心血管病患者的佳食。并对糖尿病有一定的疗效。 实践证明，经常吃黄豆或豆制品的人，患糖尿病者较少。 绿豆 具有清热解毒，消暑利尿，止渴解烦、明目降压、 利咽润肤、祛脂保肝功效。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮 疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。 扁豆 具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻 等功效。古《延年秘胃》曰：“扁豆粥和中补五脏。” 黑豆 具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、 养肝明目等功效。 香糯米150克，赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50 克 将五豆洗净后，浸泡过夜，次日清洗后，五豆不易烂可 先煮透，再放香糯米文火煮20分钟成粥，经常食用，必有 良好效果。 6、山药小米安眠粥 食谱用料：山药、红枣、小米、粳米 制作方法： 山药去皮洗净，切成小块； 红枣洗净。（最好用刀切开，这样做成粥后粥香与枣味 将会更加浑然一体） 将小米和粳米同放入锅中，淘洗干净，加入适量水。 （放入一把小米就成了，我觉得粥好做，多加水就行了, 大不了多喝些“穷人的人参汤”一一米汤，） 将切成块的山药和红枣放入饭锅。 插上电源开始熬粥，当粥煮沸时，要将锅盖掀开个缝, 避免米汤溢出来7、什锦甜粥 主料：小米