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食品安全管理人员培训考核记录 培训日期 培训课时 培训地点 培训方式 授课人 考核人 培训内容 培训、考核 方式 培训方式：（）课堂讲解（）实践，在合格人员指导下操作 （）在岗培训（）白学 培训考核：（）面试或口头提问 （）笔试 （）技能演示 序号 部门 受训人 考核成绩 考核确认人： 审核人： 日期： 年 月 日 日期： 年 月 日 注：1、受训人确信已掌握培训内容后，方可签名 . 2、对没有掌握培训内容的受训者需接受再培训 . 3、培训效果必需经确认人认定、审核人审批，确认人和审核人由培训 组织单位指定 其中专业理论知识内容包括：保安理论知识、消防业务知识 、职业道德、法律常识、保安礼仪、救护知识。作技能训练内容包括：岗位操作指引、勤务技能、消防技能、军 事技能。 二.培训的及要求培训目的 安全生产目标责任书 为了进一步落实安全生产责任制，做到“责、权、利”相结合，根据我公司 2015年度安全生产目标的内容，现与 财务部签订如下安全生产目标: 目标值: 1、全年人身死亡事故为零，重伤事故为零，轻伤人数为零。 2、现金安全保管，不发生盗窃事故。 3、每月足额提取安全生产费用，保障安全生产投入资金的到位。 4、安全培训合格率为 100% 二、本单位安全工作上必须做到以下内容: 1、对本单位的安全生产负直接领导责任，必须模范遵守公司的各项安全管理制度，不发布与公司安全管理制度相抵触