- 4
- 0
- 约2.62千字
- 约 5页
- 2020-11-18 发布于山东
- 举报
浴场各岗位工作标准( 3)
收银部工作标准 一、工作标准 1. 认真做好交接
班工作,清点营业额及票据,填好账目表及做好与财务的结
账工作。 2. 严格执行现金管理制度,认真做好现金及
贵重物品的保管工作,做到账物相符。 3. 业务操作熟
练、准确、快捷、耐心、无差错,要及时输入客人手牌,做好客人消费输单和消费结算工作,避免跑错单等问题的发生。
4.
每个班次收银员要使用自己的系统卡,进入收银系
统进行操作。 5.
将收到的现金和本班的营业票据,按
规定投入保险箱内。 6.
在手牌充足的情况下,发手牌
时,客人两人以上的,手牌号要在一个更衣区域或相邻近的
号码。 7.
手牌和结算单据,要各自分区域摆放,划类
分明,手牌和鞋牌号码要一致。
8.
遇到和处理突发事
件时,要保持镇定,能随机应变,妥善处理,楼层录入要及
时和总台联系,并及时向主管领导请示汇报。
9.
正确
操作收银设备, 保证设备的正常使用和保养工作。 10.
做好
外来电话的咨询服务,消费卡挂失,客人丢失物品的保管和
接待等工作。 11. 做到台内物品摆放整齐,
账物相符, 注意
各种食品、 饮品的保持期限。
12. 客房岗位有收银员的, 必
要时,要协助客房服务员为客人服务。
13.
交接班时, 认真
做好手牌的交接工作。
14. 前台收银员在售出消费卡时,
要
尊重客人的结账方式, 根据实际情况认真准确的操作。 二、
达不到标准处罚细则
1.
发生突发事件, 未及时向主
管领导请示汇报的,没造成不良后果的给予扣罚
4 分,造成
不良后果的给予扣罚
40 分。2.
未及时输入客人手牌
和输错手牌的,给予扣罚 2 分,因此造成跑错单的,由责任
人负责赔偿。 3. 未及时将受到的现金和本班的营业
票据,按规定投入到保险箱内的,给予扣罚 10 分 /次。并追
究主管和当班值班经理的责任。 4. 不适用自己的系
统卡,进入收银系统进行操作的,给予扣罚
2分。5.
手牌和结算单据微分区域或摆放,划类不分明的,给予扣罚
2 分;手牌和鞋牌号码不一致的,给予扣罚 2 分;因此造成
跑错单的,由责任人负责赔偿。 6. 在手牌充足的情
况下,发手牌时,客人两人以上的,手牌号不在一个更衣区
域或向邻近号码的,给予扣罚
1 分。7.
遇到处理突
发事件,不及时与总台联系的,给予扣罚
2 分,不及时向主
管领导请示的,给予扣罚 4 分。造成不良后果的,给予扣罚
10 — 40 分。 8. 不正确操作收银设备的,给予扣罚
10 分;不使用收银设备系统结账时,给予扣罚
10 分。 9.
接听外线电话不问好,不报公司名称的,给予扣罚
1 分/次。
其他不符合接打电话礼仪行为的,则按统一工作标准处罚。
10. 人所丢失的物品不善,又给丢失的,由责任人负责
赔偿,并处罚 10 分。 11. 客人消费卡挂失,忘记给办
理挂失手续的,给予扣罚 10 分。 12. 吧台内物品、商
品品种不齐全的, 给予扣罚 4 分,食品、饮品超过保质期的,
给予处罚 4 分,售出过期食品、饮品的,扣罚
10 分。 营业
部男女桑更衣区岗位工作标准
一、更衣室工作标准
1.
熟悉更衣柜号码分布区域, 准确找到更衣柜位置。 2.
更
衣柜的号码要清晰,不得残缺不全。
3.
提醒和帮助客
人寄存和保管好衣物、手机等贵重物品,及时检查客人是否
遗留物品。 4.
在为客人服务时,要小心注意防止客人
物品受到损坏。 5.
因客人需要,给予相互换手牌,要
及时告知前台,防止错单情况的发生。
6.
客人用过的
物品(浴衣、浴巾等)要放在指定位置, 不得乱放。 7.
客
人要带走的浴衣、 毛巾,要叠放整齐, 放入袋内。 8.
时
刻警惕,保证更衣室的安全,每天夜班须检查更衣门锁是否
正常良好,发现问题及时报修,防止内外盗事件的发生。
9.
更衣柜完好率要达到
100% ,客用率要达到
98% 以上。 10.
布巾、拖鞋等必须按规定补足数量和摆放整齐。
11.
热情清
楚的为宾客介绍浴衣品种及应对的功能和价格,做好销售工
作。 12. 及时为宾客更换拖鞋。
13.
对醉酒和行为异常的
客人要坚持耐心和周到的服务,
防止意外事件的发生。
二、
达不到标准处罚细则
1.
不熟悉号码区域或更衣柜
位置的,给予扣罚 1 分 /次。2.
更衣柜的号码不清晰,
给予扣罚 1 分;有残缺的,给予扣罚
2分。3.
未及
时提醒客人注意保管好本人物品,给予扣罚
3分。4.
没有认真检查客人所洗衣物,而出现的问题,引起客人不满
或投诉的,由责任人负责赔偿外,并给予扣罚
10 分。 5.
由于服务不当,使客人物品损坏的,由责任人负责赔偿,并
给予扣罚 2 分。 6.
给予客人互换手牌,不及时
您可能关注的文档
最近下载
- YY9706.102-2021医疗装备电磁兼容EMC测试项目汇总.docx VIP
- 微生物学基础第二版1-9单元教材配套课件完整版电子教案.pptx
- 2025-2026学年冀人版(2017)小学科学五年级下册教学计划及进度表.pdf VIP
- 无人机维修知识培训课件.pptx
- 2026中国矿产资源集团校园招聘和所属单位社会招聘笔试模拟试题及答案解析.docx VIP
- 党员干部个人组织生活会个人对照(学习贯彻党的创新理论方面;加强党性锤炼方面;联系服务职工群众方面;发挥先锋模范作用方面;改作风树新风等方面)存在的问题清单及整改措施.docx VIP
- 2026年陕西省中考道德与法治备考全指南 (知识点归纳,必考知识点、真题模拟试卷及解析).docx VIP
- 陕西省轨道交通预应力混凝土预制梁施工及验收标准.docx VIP
- 普洱市罗非鱼养殖综合技术规范.doc
- 中国矿产资源集团2026校园招聘和所属单位社会招聘参考笔试试题及答案解析.docx VIP
原创力文档

文档评论(0)