生物化学之单糖doc资料.ppt

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2020-11-21 发布于浙江
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生物化学之单糖;1.1 单糖单糖：不能进一步;1.2 寡糖和多糖1.2.;1.3 糖蛋白1.3.1 糖;1.1 单糖（monosac;1.1.1 重要的单糖及其衍;醛糖酮 ;糖苷（glycoside）糖苷;无标题;单糖的半缩醛羟基;糖苷键（glycosidic ;糖苷化合物举例糖苷 ;葡萄糖醛酸氨基葡萄糖3、糖醛酸;5、唾液酸（sailic ac;1.1.2 单糖的旋光异构旋光;2、葡萄糖的旋光异构体理论上链;由于葡萄糖分子可以形成环状结构;3、葡萄糖的变旋现象;附、异构现象及其意义构型上的异;顺式反式构型异构—顺反异构由于;不对称中心对映体镜面构型异构—;=CH2OH ;=CH2OH ;此课件下载可自行编辑修改，仅供