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绪论 0.1 化工原理课程介绍 0.1.1 化学工业 2 化工在国民经济中的地位 化工是工业革命的助手、发展农业的支持、战胜疾病的武器及改善生活的手段,与衣食住行息息相关。 化工为机械、纺织、建筑、肥皂工业提供酸、碱; 20世纪,合成氨、尿素的合成为农业提供支持; 抗细菌感染药--磺胺类药的问世; 化工与能源、化工与国防等 b) 奠基时期 单元操作作为一门新兴的科学始于19世纪末二十世纪初的美国,基于大规模的石油炼制。 特点:明确提出了单元操作的概念,开设了化学工程与设备课程,该时期的化学工程仍以实验和经验为主。 例如:蒸馏、吸收、萃取、蒸发、干燥、传热等。 d) 现代化学工程 计算机的应用、系统工程学的应用,使化学工程学进入全新时期。 特点:利用系统工程学的观点全面研究原料、能源、环保等诸方面的合理利用及其相互影响,化学工业可持续发展的战略,推动化学工程向更高阶段发展。 现代化学工业面临的三大挑战:原料、能源、环境保护 0.1.2 基本概念 2 化工生产过程 3 单元操作 0.1.3 化工原理简介 (2)传热 热量传递的基本原理; 换热器的设计与选型; (3) 传质 物质过相界面迁移过程的基本规律,以及受这些基本规律支配的单元操作,如气体的吸收、精馏、干燥等。 2 研究方法 3 培养工程观念 过程影响因素多 过程制约条件多 经验公式与经验数据多 效益是评价工程合理性的最终判据 0.2 物料衡算 输入物料质量的总和(kg)=输出物料质量总和(kg)+积累在该过程的物料质量(kg) 2 物料衡算的特例 定态:各个物理量不随时间的改变而改变的过程。 3 说明 无化学反应 :总物料或其中某一组分 有化学反应: 其中某一元素 W1 W2 F=4.43Kg/s G=? E=? X0=0.098 x1=0.146 x2=0.30 单元操作的四大规律 物料衡算 能量衡算 平衡关系 过程速率 0.3 单位换算 ⑵ 基本单位:基本物理量的单位,例长度m,质量㎏等 ⑶ 导出单位:由基本单位派生出的单位,即由基本单位相乘除得到的单位,如速度单位m/s,加速度单位m/s2等等。 ⑷ 单位制 单位制:基本单位+导出单位的总和? 0.3.2 常见单位制 2 公式换算 *理论公式(物理量方程)——是根据物理规律建立的公式 **经验公式(数字公式)——根据实验数据整理得来的公式,它反映了各有关物理量的数字之间的关系。公式中每个符号不代表完整的物理量,只代表物理量中的数字部分,而这些数字都是与特定的单位相对应的,因此使用经验公式时,各物理量必须采用指定的单位。 例0-2: 经验公式的换算 α--Btu/(ft2?h ?oF) G--lb/ (ft2?h) J/ (m2?s ?oC) Kg/ (m2?s) * Principles of Chemical Engineering 化工原理 0.1 化工原理课程介绍 0.2 物料衡算 0.3 单位换算 0.1.1 化学工业 0.1.2 基本概念 0.1.3 化工原理简介 1 定义 Chemical engineering is that portion of engineering where materials are made to undergo a change in composition, energy or state of aggregation. (by AIChE) 3 化学工程及其发展历史 发展史 a)萌牙时期 现代化工生产始于18世纪的法国。 特点:仅仅表现为专有技术,以研究某一产品的生产技术为对象,形成了各种工艺学。 例如:纯碱工艺学、硫酸工艺学等 化学工程 研究化工产品生产过程的基本规律,并应用这些规律解决化工生产中的实际问题。 50年代,随着各类单元操作之间内在本质规律的揭示、从传递学水平上研究单元操作,建立了“三传一反” 的概念。 特点:系统地研究传递现象, 建立了传递过程的基本概念,揭示了传递过程的本质,从技术
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