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学习帮手 学习帮手 创业计划书 企业名称 创业者姓名 日 期 香思包子店 黄威德 2012.11.3 通信地址 邮政编码 电 话 传 真 电子邮件 百色是中山二路 21号 533000 xiangsi@126.com 学习帮手 目录 企业概况 创业计划作者的个人情况 市场评估 市场营销计划 企业组织结构 固定资产 流动资金（月） 销售收入预测（12个月） 销售和成本计划 现金流量计划 一、 企业概况 一、 企业概况 学习帮手 学习帮手 一、 企业概况 一、 企业概况 学习帮手 学习帮手 主要经营范围 1?传统包子：牛肉包、猪肉三鲜、素三鲜等 特色：虾肉包、香芋豆沙包、鸡肉包等 营养搭配豆浆、玉米粥、紫菜鸡蛋汤等 企业类型: □生产制造 □生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业 □新型产 业 □传统产业 □其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验（包括时间）： 2011年大学放假期间在自己家乡县城的一家包子店打过暑假工 ，了解了一些包 子的加工制作和销售流程，学到了一些开设包子店的知识，开包子店成本小、 受益咼0 教育背景，所学习的相关课程（包括时间） 本人现正在读大学，就读于百色学院，所学专业是工程管理专业，学校的主要 课程有：工程经济学》、工程项目管理》、工程结构》等。 学习帮手 学习帮手 学习帮手 学习帮手 学习帮手 三、市场评估 目标顾客描述： 我们主要面向的是百色学院的在校大学生，工作人员及附近居民，是威满足个 人消费而购买的个人和家庭所构成的单一的消费市场。对于在学校饭堂中的食 品，很多同学吃得不怎么顺意，饭堂的东西花样少，口感不好，tx们对于外卖 的东西都有旺盛的需求欲望。 市场容量或本企业预计市场占有率： 选择包子作为经营内容主要是考虑到包子作为中传统食品 ，具有悠久的历史， 携带方便，成本较低的有点，深受大众喜爱，我们生产销售的包子花样多、有 新亮点、香甜可口，一定会令广大客户所选择和喜爱。 市场容量的变化趋势： 现在对于消费者而言，消费要符合他们的需求和心里，对广大百色学院学生的 购买需求，我们不仅凭借良好的口味吸引他们，还要提供优质的服务。对于很 多学生来说，一旦选择商家，不会经营放弃，对商家的忠诚度很高，同时接受 新口味的能力很强，对创新的食物倾向度很高。 竞争对手的主要优势： 1、 开店时间长,顾客认可度高 2、 经验丰富。 3、 资金雄厚，抗风险性好。 4、 5、 竞争对手的主要劣势： 1、 品种单一，没有新花样。 2、 地理位置较偏。 3、 没有固定就食场所。 4、 价格较高。 5、 服务态度较差。 本企业相对于竞争对手的主要优势： 1、 品种丰富，花样多。 2、 价格合理。 3、 地理位置优越，靠近学校。 4、 店面环境好，有固定就食场所。 5、 服务态度好。 本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1、 刚开店，缺乏经营和管理经验 2、 客源少，顾客认可度低。 3、 资金少，抗风险性差 4、 5、 四、市场营销计划 1.产品 产品或服务 主要特征 牛肉包 牛肉与其他佐料配置，香味十足，口感鲜美。 素三鲜 蔬菜放在里面，在出笼后，香飘自溢。 虾肉包 选取精挑虾肉，配置辅料，虾香溢口，好吃。 2.价格 产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 牛肉包 1.3元/个 2元/个 2.5元/个 虾肉包 0.8元/个 1.5元/个 2元/个 鸡肉包 0.8元/个 1.5元/个 2元/个 香芋豆沙包 0.8元/个 1.0元/个 1.2元/个 鲜肉包 0.8元/个 元1.5/个 1.6元/个 豆浆 0.5元/个 1.0元/个 1.0元/个 折扣销售 赊账销售 3.地点 (1)选址细节： 地址 面积(平方米) 租金或建筑成本 百色学院右侧50米 25 3万/年 选择该地址的主要原因： 靠近百色学院，靠近客源。 销售方式(选择一项并打V) 将把产品或服务销售或提供给： 皿最终消费者 □零售商 □批发商 选择该销售方式的原因： 包子的生产到销售，必须尽快的卖出去，不能影响包子的口感。 促销 人员推销 成本预测 广告 印制传单并分发 成本预测 500元 公共关系 成本预测 营业推广 成本预测 五、企业组织结构 企业将登记注册成： 个体工商户 □个人独资企业 □合伙企业 □有限责任公司 □其他 拟议的企业名称：香思包子店 企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书 ）： 职务 月薪 业主或经理 业主 7000 员工 销售人员 1200 制面人员 1200  1200制包人员 1200 企业将获得的营业执照、许可证: 类型 预计费用 卫生许可证 70 税务登记证 100 组织机构代码证 80 企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税） 种类 预计费用 个人人身意外伤害保险 2000