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菊花为菊科植物菊 (Chrysanthemum morifoliumRamat.)
的干燥头状花序,在中医临床
上为常用中草药,我国已有300
多年的栽培史。药材按产地和加工方法不同,分为杭菊、
毫菊、贡菊、滁菊、祁菊、怀菊、济菊、黄菊八大主流品种,具有散风清热、平肝明目之功
效,用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。《本草备要》记载:
“菊花味兼
甘苦,性察平和,备受四气,饱经霜露,得金水之精,益肺肾二脏
”;《本草纲目拾遗》记
载: “治诸风头眩,明目祛风,搜肝气,益血润容
”。现代药理学研究表明,菊花具有抗菌、
抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。菊花茶能有效减轻电脑辐
射对人体的伤害,特别是对眼睛的伤害,
放入适量枸杞子、桑叶等混合泡饮,就是中医经典
祛肝火明目的组方茶 -菊杞茶,清爽润口。
据古籍记载,味甘苦,性微寒;有散风清热的功效、清肝明目和解毒消炎等作用
. 菊花
茶是指我国十大名花之一菊花,
全国各地几乎随处可见。
菊花的品种多姿。 有时也在白菊花
中加些茶叶,起到调味的作用。
产地湖北大别山麻城福田河的福白菊,浙江桐乡的杭白菊
和黄山脚下的黄山贡菊 ( 徽州贡菊 ) 比较有名。
产于安徽亳州的亳菊、滁州的
滁菊 、四川中
江的川菊、 浙江德清的德菊、河南焦作、
济源的怀菊花 ( 四大怀药之一 ) 都有很高的药效。特
别是黄山贡菊, 它生长在高山云雾之中,
采黄山之灵气, 汲皖南山水之精华,它的无污染性
对现代人来说,菊花茶具有更高的饮用价值。干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体
疼痛、麻木的疾病菊花茶均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。
菊花茶除此功效与
作用外,对眩晕、头痛、耳鸣也具有防治作用。
《本草纲目 》中对的功效与作用也有详细的记载: 菊花茶具有性甘、 微寒,具有散风热、平肝明目之功效。 《神农本草经》认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死
肌、恶风湿痹,久服利气, 轻身耐劳延年。”
《本草纲目》 :菊花, 昔人谓其能除风热, 益肝补阴, 盖不知其尤多能益金、 水二脏也,补水所以制水,益金所以平木,木平则风息,火降则热除,用治诸风头目,其旨深邃。
《神农本草经 》:主诸风头眩、肿瘤、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。
现代医学也研究证实,菊花的功效与作用:具有降血压、 消除癌细胞、 扩张冠状动脉和
抑菌, 长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、 降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性
结膜炎时饮用。 对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。 同时,菊花茶香气浓
郁,提神醒脑,也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。菊花可扩张冠状动脉,增加血流量,降低血压,对冠心病,高血压,动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。
不同菊花的功效
菊花为菊科多年生草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩,或抽风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清热解毒,对
眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。现代医学也研究证实,菊花具有降血压、消除癌
细胞 、扩张冠状动脉和抑菌的作用, 长期饮用能增加人体钙质、 调节心肌功能、 降低胆固醇,
适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。 对肝火旺、 用眼过度导致的双眼干涩也有较好的
疗效。同时,菊花茶香气浓郁,提神醒脑,也具有一定的松弛 神经 、舒缓头痛的功效。 中医
多用以主治目赤、 咽喉肿疼、 耳鸣、风热感冒、 头疼、高血压、 疮疗毒等病症。 若长期食用,还有“利血气、轻身、延年”的功效。
中医疗效
菊花茶:所有的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,
每次用 3 克左右泡茶饮用,每日 3 次;也可用菊花加金银花、 甘草同煎代茶饮用, 其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。
菊花常被人们沏茶来喝。 从中医药性理论来看, 菊花沏茶尤其适合上班族多喝, 因为菊
花对防干眼很有效。现代药理分析表明,菊花里含有丰富的维生素 A,是维护眼睛健康的重
要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮, 特别对肝火旺、 用眼过度导致的双眼干涩有较
好的疗效, 经常觉得眼睛干涩的人, 尤其是常使用电脑的人, 多喝些菊花茶很有好处。 眼睛
近视的人更是经常感到眼睛干涩, 常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服, 对治疗眼睛疲劳、 视力
模糊有很好的疗效。
睡前喝太多的水, 第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样, 民间有一方法: 用棉花沾
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