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学生营养餐承包协议书
乙方:陈应华
为深入贯彻落实全国农村义务教育学生营养改善计划
的文件精神,进一步改善农村学生营养健康状况,为实现我
校学生营养餐工作的顺利开展,根据我校实际情况,甲、乙
双方在遵守国家有关规定及遵守《中华人民共和国食品卫生
法》 的条件下, 经充分协商, 签订以下合同, 以便共同遵守:
一、合同期限
合 同 期 限 为 ________ 年 , 自 _______ 年 _______ 月
_______ 日到_______年_______ 月_______ 日止。
二、合同内容
1 、营养和卫生标准 :乙方提供的营养餐必须符合国家
有关部门制定的卫生标准及营养标准,学生每天 4 元,并严
格按照兴宁市农村义务教育学生营养改善计划供餐食谱供
餐。
2 、营养餐的制作和食堂采用的清洁剂等用品必须严格
按照国家有关规定和要求。各种食品原料采购必须从国家工
商部门认可的企业、人员进货,严禁采购三无产品,变质过
期产品。 每天的采购必须要有食堂管理人员检查, 方可入库。
否则,甲方将解除合约。
3 、乙方每学期根据在校学生花名册领取供餐费,领取
前必须由学校审核签字方可生效。乙方收取餐费时同时应出
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具相应税
收部门监制的发票给甲方。
4 、菜单的制定
乙方必须严格按照上级下发的,已被确认菜单标准配
制,不得随意更改,如确需更改的,应上报学校并经学校确
认同意后方可。
5 、乙方所用餐具必须消毒,如未消毒,一次对乙方处
以 50 元罚款。
6 、乙方所有进入操作间的人员必须具有有效健康证书,
并按要求穿戴工作服。严禁闲杂人员进入操作间,未取得健
康证的人员进入操作间的,每发现 1 人次罚款 50 元。
7 、乙方每天须按学校要求准时提供营养餐。
8 、乙方必须保证质量、数量,每份饭菜必须保证教职
工、学生吃饱、满意为止。
9 、 甲方提供操作间及设备,乙方负责日常维护。乙方
在本校制作的营养餐,仅限于本校学生使用,不得有对外经
营行为。
10 、本合同终止前甲,乙双方进行设备清点,如学校财
产有故意损坏设备者,要照价赔偿。
11 、乙方须服从学校食堂管理人员,学校领导的监督检
查。
12 、乙方应严格遵守《食品卫生法》 、《环境保护 - 法》、
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《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规
定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或
转包他人经营。
13 、发生停电、停水等突发事件时,乙方应想办法,同
时和
学校商议,尽量解决师生的就餐问题。
14 、发生以下情况之一,将终止合同。
(1)如发生因乙方采购不当,造成学生食物中毒,形
成重大社会影响或学校受到上级领导批评,立即解除本合
同,并追究乙方相应的法律责任。
(2)乙方存在生产
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