服务营销学 第七章 服务需求与服务能力（可直接使用）.pptVIP

* 第二节 服务需求与供给能力的平衡策略 改变服务产品以引导需求变化 改变服务产品指的是服务提供者通过改变服务产品的供给形式来适应顾客在不同时间（一年中的每个季节、一周中的每天、一天中的不同时刻）或不同细分市场的需求变化。 改变服务价格以调整服务需求 一般而言，为了平衡服务供求矛盾，需求低谷时可以采用服务价格打折的办法，需求高峰时可以采用收取全价甚至加价的方法。 第七章 最新.课件 * 第二节 服务需求与供给能力的平衡策略 改变服务传送的时间和地点以平滑需求变化 第一种策略是改变服务提供时间以匹配顾客偏好在一天中的不同时间段、一周的不同天数、一年中的不同季节的变化。 第二种策略是在一个新的场所向顾客提供服务。 密切与顾客的沟通以平滑服务需求 通过与顾客沟通，使顾客了解需求的高峰时间，使他们选择其他时间获得服务，以避免拥挤或等待。 第七章 最新.课件 * 第二节 服务需求与供给能力的平衡策略 二、改变能力以适应需求 改变能力以适应需求的基本思路 第七章 需求太高 需求太低 改变能力 图 改变能力适应需求的策略 增加时间、劳动、设备和设施 交叉培训员工 雇佣兼职员工 要求员工超时工作 租用或分享设施、设备 订立契约或进行资源外取活动 进行保护或创新 安排休假 安排员工培训 解雇员工 改造或移动设施、设备 最新.课件 * 第二节 服务需求与供给