春夏健康指南二十四节气之“立夏”.docVIP

春夏健康指南 二十四节气之 “立夏 ” 一场新雨后， 荷塘里蛙声一片。 岸边皂荚树的刺已很是扎手， 旁边 的石榴树上，也开出了火苗般的花蕊。不知名的小虫嘤嘤嗡嗡，飞来 飞去。脚下的泥土也变得松动了，蚯蚓呼之欲出。夏季是万物生长的 季节，也是出家人护生之日。立夏之后，在外苦修的行脚僧陆续来到 寺庙挂单，唯恐不经意间，伤害了草木鱼虫。 掌管夏季的天神是祝融。 《山海经》上说他：兽身人面，乘二龙。祝融曾经打败过共工，杀死 了治水不力的鲧。可见他的确神通广大。每年的立夏，天子都要到南 郊七里之外去祭祀祝融， 期望他能保佑整个夏季的平安。 因为祝融是 火神，所以前去祭祀的人们，要乘红车，骑赤马，穿朱衣，甚至腰间 挂着的玉都要是红色。回到朝廷后，天子对三公六卿、文武大臣进行 赏赐。其中最令人心怡的礼品，是冰块。掌管冰政的凌官，早已让人 打开地窖，取出冬天储藏的冰块，用刀斧切成小块，由天子亲自赐给 大臣。街角处， 摆放着一只大木桶，木桶上面竖放着一支铜制的月牙 幌子，表明桶里的货色是连夜赶制的。小贩手里握着两只铜盏，正起 劲地敲着。大木桶里满是冰块，冰块的中央是一只小口大肚的陶缸， 缸里便是酸甜诱人的冰镇青梅汤了。青梅、樱桃和鲥鱼，是立夏之日 必备的三鲜。未熟的梅子比比皆是， 而最好的樱桃是在南京玄武湖的 樱洲上。康熙南巡，江宁织造曹寅进贡樱桃，康熙舍不得食用，让快 马连夜送去北京：先进皇太后，朕再用。而鲥鱼，更在扬子江心。因 为难得、稀罕，倒成为官宦富商之家的风尚。 而寻常百姓，攀比不得，就用梅子、河虾、豌豆替代三鲜了。其中带壳的豌豆，女孩是一定要 吃的。因为豌豆荚形如美目，立夏这天吃了，便能巧笑倩兮，美目盼兮。小孩呢，要骑坐在门槛上，吃上一块香糯甜软的豌豆糕。立夏吃 了豌豆糕，整个夏天就会不厌食， 长身体。吃过豌豆糕，就要称人了。称人的习俗跟三国时那位扶不起的阿斗有关。 不过因为年代久远， 已经很少有人在意这习俗的来源。 大人们早在屋前的大槐树上， 用麻绳吊起一杆大秤，秤钩上悬挂着一只四脚朝天的长凳。先是称孩子，一 个接着一个，爬上凳子，双脚悬空。秤砣要往外捋，只能增重，不能 减重，如此便会不怕炎热， 长寿健康。称人之后，孩子们就聚到一起，摘下脖子上装在丝袋里的熟鸡蛋，相互撞击争斗。不破为赢，赢的被称为大王。输的便剥了壳，立即将蛋吃了。立夏吃蛋补心。不过，略略长成的女孩可得小心，因为妈妈们一般都会趁她们张口吃蛋之时，一针下去，给她们穿个耳洞，挂上耳坠。因为怕疼而逃跑的，就用五色丝绳系在手上，叫立夏绳。美，并且不疰夏。新嫁的女子，不会来凑这样的热闹。 她们正忙着把李子榨汁掺入酒中， 据说在立夏这天喝下去，会青春常驻，于是酒又名为驻色酒。三两杯之后，个个脸色绯红，于是又相约去村外的荷塘边，吹吹风，顺手折回两根皂荚枝条。 立夏这天，每家都要在门前插上一两枝新鲜的皂荚枝条，压祟。皂荚枝的多刺与皂香，可以吓退作祟的鬼怪。一场新雨后，荷塘里蛙声一片。岸边皂荚树的刺已很是扎手，旁边的石榴树上，也开出了火苗般的花蕊。不知名的小虫嘤嘤嗡嗡，飞来飞去。脚下的泥土也变得松动了，蚯蚓呼之欲出。夏季是万物生长的季节，也是出家人护生之日。立夏之后，在外苦修的行脚僧陆续来到寺庙挂单，唯恐不经意间，伤 害了草木鱼虫。《礼记》上也说，这个月草木都在继续生长，不要毁 房舍，不要兴土木，不要征劳役，不要伐大树。所谓休养生息，正在 其时。