沪科版高中生物-第一册4.2《光合作用》教案.docVIP

4.2 光合作用（ 1） 光合作用研究史 叶绿体及其色素 一、教学目标： （一）知识与技能 1、知道光合作用研究简史。 2、知道叶绿体的形态、结构和功能。 3、知道叶绿体色素的分布及其分类。 （二）过程与方法 1、通过了解光合作用的研究简史，初步学会实验法，对照法和控制变量 法。 2、通过了解光合作用的研究简史，体验科学家的科学思维过程。 （三）情感态度与价值观 1、通过学习光合作用的研究简史，体验科学家的科学探索精神及科学思维方法。 二、教学重点和难点： 1、重点： （1）光合作用研究历史体现的科学探究方法：实验法、对照法，控制变量 法。 （2）叶绿体的形态、结构和功能。 （3）光合色素的分布、分类和选择吸收光谱特性。 2、难点： （1）光合作用研究历史体现的科学探究方法：实验法、控制变量法。 （2）光合色素的分布、分类和选择吸收光谱特性。 三、教学过程设计： 教学环节与时 教师行为： 学生行为： 设计意图： 间分配： 一、引入： 每年的 12 月 10 日， 认识到光合作用的重 以学生熟知的诺 光合作用于诺 世人都会将目光聚焦 要性。 贝尔奖引起学生 贝尔奖 在瑞典，诺贝尔奖的 兴趣和关注，同 1 分钟 颁奖典礼正在那里举 时体现光合作用 行。到目前为止 , 共有 的重要性。 8 次诺贝尔奖的桂冠 被从事光合作用研究 的科学家所摘取。光 合作用也被诺贝尔奖 基金委员会誉为“地 球上最重要的化学反 应”，它是地球上一 切生命生存和发展的 基础。 那么科学家们是如何 发现光合作用这一反 1 / 9 应的呢？让我们一起 穿越到过去，了解光 合作用的研究历史。 二、光合作用 公元前 3 世纪，古希研究历史 腊哲学家亚里士多德根据经验推测得出结论：“ 植物的物质积累 来源于土壤”。 根据亚里士多德的假 设，植物生长所增加 的重量应该等于土壤 1、赫 尔 蒙特 损失的重量。 柳树实验 1642 年，比利时科学 家赫尔蒙特的柳树实 验。 柳树苗 +干燥土壤，称 重后 栽在 密封的桶 里，上面用铁盖封上， 水可以流入但土壤不 流失。 结论：植物生长的养 分不止来源于土壤， 还来源于水。 提问：这个实验中为 什么要用干的土壤， 并且加上桶盖？ 提问：亚里士多德的2、普 里 斯特 推论方法和赫尔蒙特 利实验 的推 论方 法有何不同？哪个更可靠？ 1771 年，英国化学家 普里斯特利实验。 小鼠 放在 密封钟罩 内，很快死亡。小鼠 和薄荷放在同一钟罩 内，小鼠不易死亡。 用蜡烛进行实验，结 果雷同。 结论：薄荷能改善污 浊的空气。 提问：我们可以明显 的看到这个实验是一  回答： 用干的土壤是确保实验中水都是后来增加的。 回答： 加上桶盖是为了防止其他物质落入桶中。 亚里士多德是根据经验的推论，而赫尔 蒙特是用实验去验证，所以赫尔蒙特的结论相较于亚里士多德的结论更为可靠。 回答： 实验中相同的条件是密闭的钟罩，小鼠（蜡烛）；不同的  让同学们感受科学探究的第一步 —— 提出 疑问 让同学们体会设计实验时要排除干扰因素。 让学生体会在设计实验时，经常用到对照法 和控制变量法 。 2 / 9 个对照实验，那实验 中相 同的 因素是什 么？不同的因素 是 什么？体现了一种怎 样的实验方法。 3、英 格 豪斯 但是普里斯特利的实 实验 验有时成功，有时失败。  实验条件是薄荷。回答： 体现了控制变量的实验方法。  实验时，实验的影响因素要考虑周全。 1779 年，荷兰科学家 让学生明白不能 英格豪斯经历 500 多 在科学探索的过 次重复实验发现，光 程中毅 力也是必 照是这个实验成功的 要因素。 4、发 现 空气 必要条件。 成分 结论：光照是实验的 影响因素之一。 我们要向英格豪斯学 习坚持不懈的精神。 1785 年，人们发现了 空气的成分。在英格 豪斯 的实 验的基础 5、萨 克 斯紫 上，人们明白绿叶在 苏实验 光照 下放 出的是氧 气，吸收的是二氧化 碳。 结论：光合作用的反 应物 之一 是二氧化 碳，产物之一是氧气。 1864 年，德国植物生 回答： 放在黑暗中时 理学家萨克斯将紫苏 为了将紫苏中原有的 巩固设计实验时 在暗中放置 12h，再 糖类都消耗完。 要记得排除影响 将叶 片的 一部分遮 回答： 叶片遮光是为 实验结果的干扰 住，在叶片光照一段 了形成对照实验 。 因素。 时间后，先用酒精去 巩固实验中常用 色素再加碘液，光照 的对照法。 6、恩 格 尔曼 部分显出蓝紫色，遮 实验 光部分没有颜色。 结论：光合作用产物 除了氧气还有淀粉。 3 / 9 提问：为什么要将紫 苏 先 放 在 黑 暗 中 12h？ 叶片遮光的目的是什 么？ 1880 年，美国科学家 恩格尔曼用水绵进行 了光合作用实验。把 载有水绵