生物体内营养物质的转变高中生命科学第一册442017沪科版1.pptVIP

4.4 生物体内营养物质的 转变 水 无机盐 食物中的 营养物质 维生素 膳食纤维 糖类 脂肪 蛋白质 食物中的糖类 ( 淀粉 ) 淀粉酶 麦芽糖酶 葡 萄 糖 吸收 血 糖 思考： 假如你是一个科学家，你如何设计实验来探究 血糖在生物体内的代谢途径及相应产物？ 1. 食物中的脂肪是如何被人体消化分解的？ 2. 人体细胞中脂肪的来源有哪些途径？ 3. 甘油和脂肪酸是如何进行代谢的？ 糖类、脂肪代谢与人体健康 ( 超标 20%) 在肝脏 肥 胖 脂肪堆积 脂肪肝 长期 肝硬化 体重超重 10 ％ 以上者和正常人相比 患心脏病的几率 高 1.5 倍 患糖尿病的几率 高 5 倍 患高血压的几率 高 6 倍 我国 18 岁以下的肥胖人群已达 1.2 亿 中国 12 至 18 岁 的孩子中 1.9% 患有糖尿病 16 岁的少年体重 400 多斤 肥胖的预防： 改进家庭的饮食习惯 （举例） 改进个人的行为习惯 （举例） 编者语 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 要如何做到上课认真听讲？ 我们都知道一个人的注意力集中时间是有限的，一节课 45 分钟如何保持时时刻刻都能认真听讲不走神呢？ 1 、往前坐 坐的位置越靠后，注意力就越难集中。老师不会注意到你的事实可以让你不再紧张，放心去做别的事情。坐在后面，视线分散，哪怕你是在看老师，如果有人移动，你的视线就会飘到那个同学的后脑勺上去，也就无法集中注意力。 而且，坐在后面很 难读到老师的表情。认真听讲不单纯是指听老师说的话，把握老师的表情和语调之类的小细节也是很有必要的。说话比平时更用力，或者表情严肃地强调的那个部分几乎百分之百地会出现在考试中。但是如果坐在后面，那种重要的提示就全都错过了。 与此相反，如果坐在前面，首先心情就很不同，自己比别人靠前的感觉让你听课时的态度变得更积极。与老师眼神交会的机会增多，感觉就好像是老师在做一对一个人辅导。 有的学生恰恰就是因为这一点，讨厌坐在前面。和老师眼神交会非常有负担，稍微做点儿小动作就会被老师发现，非常不方便。而且坐在前面说不定还会被问到一些难以回答的问题。 但是，那却是提升成绩最快的方法。学习要带有一定程度的紧张感，坐在前面，自然而然就会紧张起来。没有必要自己费心思集中精神，那种环境就能帮助你做到。虽然看上去好像不太方便，但其实那才是最便于学习的位置。 2 、不要看书，要看老师的眼睛 只要老师不是在一味地读教材，那老师的“话”就不可能和你低头看着的教材上的“文字”一致。头脑聪明的学生，也许能做到既集中精神听老师的话，又集中精神看眼前书上的内容。可是实际上大部分的学生都做不到这一点。 认真听讲的第一个阶段就是上课时间无条件地“往前看”，上课的时候看书往往很容易开小差。摒除杂念，将视线从摊在眼前的书上移开。老师讲课的时候只看前面，集中注意力听老师嘴里说出来的话，那才是认真听讲的态度。 低着头，心情就放松了，但那种放松对学习一点好处也没有，之所以会放松，就是因为觉得即便是自己开小差，老师也不知道。如果你往前看，不时地和老师眼神交会一下，注意力必然会集中起来。和老师眼神交汇的那种紧张感会让你注意力集中，并充 实地听完整堂课。 3 、课前预习 课前预习新课内容，找出不理解的地方标记下来。预习后尝试做课后练习题，不要怕出错，因为老师还没有讲，出错也是正常的。 关键是，出错了你就知道上课时应该重点听哪里，注意力自然就能集中了。 4 、即便上课时不理解也不要放弃 有些同学觉得老师讲的听不懂，就干脆不再听讲，按照自己的方法去学习。其实这样做真的很傻，因为不听讲就非常容易和同学们的学习进度脱节，这就会直接导致考试时成绩下降。原因是，老师讲的内容不一定都在教材中体现，有相当一部分重点内容 是老师在上课时补充讲解的，如果不听讲很可能就会错过这些重点。 所以，上课的时间一定要专注于课堂，决不能打开别的习题集去学习，这样才是高效率的学习，才是提高成绩最快的方法。因此，困难也要先听课，那对你将来的自学一定会很有帮助，哪怕你只是记住了一些经常出现的术语，上课的内容好像马上就忘光 了，但等到你日后自己学习的时候，也能让你回想起很多内容。 2019/8/11 教学资料精选 9