商品实务（新） 进口红酒网络展示 进口红酒网络展示PPT.pptVIP

第四章 食品 1. 根据不同食品的质量特性及分类知识，分析并归纳其重点网络属性； 2. 根据食品的网络属性选择合适的网络展示方法； 3. 灵活运用各类网络展示方法，并有所创新。 知识目标 1. 了解常见食品的质量特性及分类知识； 2. 熟悉常见食品的主要网络属性。 技能目标 1. 根据不同食品的质量特性及分类知识，分析并归纳其重点网络属性； 2. 根据食品的网络属性选择合适的网络展示方法； 3. 灵活运用各类网络展示方法，并有所创新。 4.2.1 马奶子葡萄干的展示方法 4.2.2 内蒙古牛肉干的网络展示 4.2 食品的网络展示 4.2.3 阳澄湖大闸蟹的网络展示 4.2.4 螺旋藻的网络展示 4.2.5 进口红酒的网络展示 1. 包装细节展示 4.2.1 马奶子葡萄干的展示方法 　　包装细节展示，是指利用图片、文字等信息对食品的包装进行重点突出、针对性的展示，以起到促销的目的，可重点突出其保鲜功能、便携性等。 1. 包装细节展示 4.2.1 马奶子葡萄干的展示方法 包装细节展示 2. 生产条件展示 4.2.1 马奶子葡萄干的展示方法 　　生产条件展示是指通过有选择、有重点的针对食品的初级加工和深加工两方面的条件或其中之一进行网络展示，突出食品产地特征、生产安全性、工艺传统性等方面指标。 生产条件展示 提问： 4.2.1 马奶子葡萄干的展示方法 　　随便举例一种干杂货食品，看看以上哪种展示方法更适合？或者多种展示方法一起使用效果会不会更好？ 1. 产地环境展示 4.2.2 内蒙古牛肉干的网络展示 　　产地环境展示方法是指通过文字描述和图片、视频等材料对食品的产地环境进行重点展示。 产地环境展示 2. 制作工艺展示 4.2.2 内蒙古牛肉干的网络展示 　　制作工艺展示是指通过文字描述、图片展示，介绍传统加工工艺，一方面显示出产品传统工艺的特殊属性，又起到了对安全、绿色、环保等特征的支撑作用。 2. 制作工艺展示 4.2.2 内蒙古牛肉干的网络展示 制作工艺展示 4.2.2 内蒙古牛肉干的网络展示 3. 检测报告展示 4.2.2 内蒙古牛肉干的网络展示 检测报告展示 案例：小王开店成败记 4.2.2 内蒙古牛肉干的网络展示 　　讨论：如何做好食品的网络属性的介绍，应注意哪些方面？ 讨论 4.2.2 内蒙古牛肉干的网络展示 　　和身边的同学讨论如下几个问题，如果 可以，把对话中对你有启发的要点做个笔记： 1、除了自己的家乡，你还去过哪些地方旅游 2、当地有哪些食品特产，味道怎么样 3、这些特产是否适合作为网络商品销售 4、如果以其中一个你印象最为深刻的为例进行 网络销售，你认为展示的重点属性以及方法分辨 是什么？ 1. 食材烹饪方法展示 4.2.3 阳澄湖大闸蟹的网络展示 食材烹饪方法展示 2. 食用、贮存知识介绍展示 4.2.3 阳澄湖大闸蟹的网络展示 食用、贮存知识介绍展示 链接视频：相关人群重点推荐 4.2.3 阳澄湖大闸蟹的网络展示 3. 证书展示 4.2.3 阳澄湖大闸蟹的网络展示 证书展示 同步思考4-2 4.2.3 阳澄湖大闸蟹的网络展示 讨论：生鲜食品展示时应注意哪些事项？ 1. 保健功能展示 4.2.4 螺旋藻的网络展示 保健功能展示 2. 相关人群重点推广展示 4.2.4 螺旋藻的网络展示 相关人群重点推广展示