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第一章细胞的分子组成全章素养检测
学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
一、单选题
1.组成蛋白质、核酸和淀粉酶三种物质都具有的化学元素是( )
A.C、H、O、N B.C、H、O、N、P
C.N、P、K、Mg D.C、H、O
2.下列物质中,其单体相同的是( )
A.胰岛素、性激素、维生素 D B.DNA、RNA
C.糖原、淀粉、固醇 D.胰岛素、抗体、多肽
3.如图是由3个圆所组成的类别关系图,符合这种类别关系的是( )
A.Ⅰ脱氧核糖核酸、Ⅱ核糖核酸、Ⅲ核酸
B.Ⅰ染色体、ⅡDNA、Ⅲ基因
C.Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ维生素D
D.Ⅰ蛋白质、Ⅱ酶、Ⅲ激素
4.鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。结合如图蛋白质加热过程中的变化,据此判断下列有关叙述正确的是( )。
A.沸水浴加热后,组成蛋白质的肽链充分伸展并断裂
B.食盐作用下析出的蛋白质也发生了变性
C.变性后的蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
D.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后,其特定效用并未发生改变
5.下列关于组成细胞的化合物的叙述,不正确的是( )
A.糖尿病患者的尿液用双缩脲试剂检测可产生红黄色沉淀
B.RNA与DNA的分子结构相似,分别由四种核苷酸组成
C.DNA分子碱基的特定排列顺序,组成了DNA分子的特异性
D.维生素D可以促进人体对Ca和P的吸收
6.下列关于蛋白质的结谈判效用的叙述,不正确的是( )
A.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式结合
B.蛋白质中的N元素主要存在肽键中
C.有些结构不同的蛋白质可能具有相似的效用
D.蛋白质结构的多种多样决定了其效用的多种多样
7.生物界在基本组成上的高度一致性表现在( )。
①组成生物体的主要化学元素的种类基本一致 ②各种生物的核酸都相同
③组成核酸的碱基都相同 ④各种生物的蛋白质都相同
⑤组成蛋白质的氨基酸都相同
A.①②④ B.①②③ C.③④⑤ D.①③⑤
8.2012“世界水日”的主题是“水与粮食安全”,下列关于水的叙述不正确的是( )
A.在探索外星空间是否存在生命的过程中,科学家始终把寻找水作为关键的一环,这是因为生化反应必须在水中进行
B.水是细胞中含量最高的化合物
C.水在细胞中的存在形式及效用并不是一成不变的
D.一个由m个氨基酸组成的二环多肽,水解需要m-2个水分子
9.关于生物组织中还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验,下列叙述错误的是( )
A.可用本尼迪特试剂来鉴定尿液中的葡萄糖
B.油脂的切片法鉴定需要用显微镜才能看到被染色的油脂颗粒
C.鉴定还原糖时,加入本尼迪特试剂后,要进行酒精加热
D.在使用苏丹Ⅲ染液鉴定油脂的实验中,酒精的作用是洗去实验材料上的浮色
10.人体的肌肉主要由蛋白质组成,但平滑肌和骨路肌的效用不同,其根本原因是( )
A.属于不同系统
B.所含蛋白质分子结构不同
C.肌肉细胞的形状不同
D.在人体内的分布位置不同
11.下列关于人体中蛋白质效用的叙述,错误的是
A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原
B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程
C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输
D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分
12.下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述,正确的是
A.核酸和蛋白质的组成元素相同
B.核酸的合成需要相应蛋白质的参与
C.蛋白质的分解都需要核酸的直接参与
D.高温会毁坏蛋白质和核酸分子中肽键
13.下列关于糖类化合物的叙述,正确的是( )
A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同
B.淀粉、糖元、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖
C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与本尼迪特试剂反应生成红黄色沉淀
D.蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一
14.哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用,加压素具有升高血压和减少排尿的作用。两者结构简式如下图,各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列叙述正确的是( )
A.两种激素都是由八肽环和三肽侧链组成的多肽类化合物
B.氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基
C.肽链中游离氨基的数目与参与组成肽链的氨基酸种类无关
D.两种激素间因2个氨基酸种类不同导致生理效用不同
15.下列有关细胞质组成的叙述,正确的是
A.在人体活细胞中氢原子的数目最多
B.DNA和RNA分子的碱基组成相同
C.多糖在细胞中不与其他分子相结合
D.蛋白质区别于脂质的特有元素是氮
16.蛋白质是决定生物体结谈判效用的重要物质。下列相关叙述错误的是( )
A.经盐析后得到的蛋白质空间结构会发生改变
B.氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中,氢来自氨基和羧基
C.
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