大学城苹果派营销策划的方案.docxVIP

新乡市大学城“苹果派” 营销策划案 指导老师：王杰芳老师 小组成员：李康熙 丁 伟 李志楠 张孟孟 何丽平 杨家星 所在班级：营销 111 班 完成时间： 2014 年 4 月 25 日 前言 2013 年下半年以来，大学城市场上刮起了红豆饼的大风，市场异常火爆。 而作为丹麦红豆饼的右邻——苹果派， 却没有能够抓住新品上市的大好机会， 至今生意平淡， 与其左邻形成鲜明对比。 小组成员在考察市场后认为， 苹果派具有很大潜力去撬动大学城甜点市场。 成员分工：本策划方案是小组六位成员集体智慧的结晶。 在遴选商家、 洽谈沟通、策划创意、要点分析、 总结成稿等各个方面都汇聚了小组成员的思想和汗水。具体分工是李志楠、张孟孟、何丽平负责遴选商家和洽谈沟通，李康熙、丁 伟负责策划书的撰写和完善，杨家星负责演示文稿 PPT 的制作，全体成员一同商定策划要点和实施方案。 我们特别感谢王杰芳老师在策划思路上的耐心指导和无私帮助， 还要感谢苹果派老板、员工的大力支持，谢谢你们！ 2 目 录 前言 2 一、环境分析 4 （一）市场状况分析 4 （二）竞争对手分析 4 （三）消费者心理分析 5 二、 SWOT 分析 5 （一）优势 5 （二）劣势 5 （三）机会 6 （四）威胁 6 （五）问题分析 6 三、营销组合策略 6 （一）产品策略 6 （二）价格策略 7 （三）包装策略 7 （四）促销策略 7 1.