我国休闲农业可持续发展现状存在问题及发展对策研究应用.docVIP

中国休闲农业可连续发展现实状况、存在问题及发展对策研究 摘要：在 工业化、城市化快速推进大背景下，休闲农业 发展速度令人称羡，这一新产业在带动农业发展、增加农民收入方面作用显而易见。不过，在经过了蓬勃发展初级阶段后，休闲农业出现了产品低、水平反复、服务同质化、季节性受限显著等问题，严重影响了休闲农业深入发展。所以，实现休闲农业可连续发展已成为一个不容忽略问题。分析和研究休闲农业可连续发展所面临问题，并针对这些问题采取对应对策，有利于休闲农业向更高水平发展。 关键词：休闲农业，可连续发展。 正文：休闲农业是调整农业产业结构中出现一个新农业生产经营方法，它以农业资源为基础，将农业生产、科技应用、农副产品加工和游客参与农事活动等融为一体，供游客领会在其它风景名胜地欣赏不到大 自然意趣和 现代化新兴农业 艺术一个农业休闲活动。休闲农业不仅让游客经过欣赏田园风光、体验农家生活、感受乡土文化、品尝乡村美食取得愉悦娱乐和审美体验，更拓展了农业功效，延伸了农业效用，丰富了农业内涵，为 农村 经济发展开辟了新增加点。发展休闲农业已成为建设现代农业、推进社会主义新农村建设、构建友好社会关键路径。 中国休闲农业发展现实状况： 中国休闲农业兴起于改革开放以后，起步虽晚，但发展很快。开始是以观光为主参观性农业旅游，20世纪90年代以后，开始发展观光和休闲相结合休闲农业旅游。进入二十一世纪，观光、休闲农业有了较快发展。中国休闲农业经历了以农业观光旅游为关键形式早期兴起阶段、以观光为主观光休闲农业园为关键形式早期发展阶段，已步入功效拓宽为观光、休闲、娱乐、度假、体验、学习、健康等综合功效规范经营阶段。 　　纵观中国休闲农业发展，东部沿海省、市、区是发展较早、较快地域，内地云南、四川、河南、黑龙江、新疆等省区，因为旅游业或特色农业发达，也间接带动观光休闲农业发展。20世纪90年代以来，国家旅游局也主动推进休闲农业和农业旅游发展，1998年，推出“华夏城镇游”，提出“吃农家饭、住农家院、做农家活、看农家景、享农家乐”口号，有力推进了农家乐旅游发展。在1999年，又推出了“生态旅游年”。推出“乡村游”。，提出“中国友好城镇游”，宣传“魅力乡村、活力城市、友好中国”，意在达成“城镇旅游资源共享，客源互动，优势互助，共同繁荣”，深入促进了休闲农业发展。现在全国乡村旅游景区（点）每十二个月接待游客达3亿多人次，旅游收入400多亿元，休闲农业发展已使全国2 000万人脱贫，成为带动农村经济繁荣和发展关键力量。 中国休闲农业发展中存在问题 1、缺计划，少特色 　　不少地方对休闲农业认识不到位，政府缺乏对当地农业旅游资源开发宏观控制和引导，扶持力度不大，大多数投资者缺乏周密市场论证和发展计划，造成投资决议随意性和开发盲目性，致使同一区域内休闲农业项目开发模式雷同，除了有特殊风景或人文风貌，其它全部是大同小异；园区大多缺乏整体计划，规模比较小，关键以个人、民间资本投资为主，整体建设水平比较低，布局不够合理，设施配套不齐，服务功效缺乏创新，关键是以观光型、娱乐型、度假型3种为主，知识型、务农型、购物型、疗养型极少；设施简陋、内容单调，只是钓鱼、住宿、打牌、卡拉OK、乒乓球等项目，“早晨挥钓竿，下午玩麻将”，跟一般农庄相同，展现出低、小、散特点，市场定位不明确，简单仿效，没有形成自己品牌、特色，缺乏名园、名品、名菜、名项目等，生态、文化内涵不高，社会影响力不大，著名度不高，缺乏吸引力。 2、缺管理，少人才 　　休闲农业规章制度和管理机制不健全，农业部门、旅游部门和其它相关部门在管理上还不够协调，经营管理不够规范。休闲农业财务管理、人力管理、导游管理全部需要专业人员，而这些对以往专注于传统农业生产方法农业生产者和来自其它领域业主来说，实在是勉为其难。因为经营者缺乏必需培训，组织能力及管理技能准备不足，往往凭着自己经验对项目标建设及经营管理做出决议，显著跟不上市场对其发展要求。园区内部导引、休息、安全、卫生、消防、娱乐、餐饮等服务设施开发和管理也很不完善，从业人员和休闲农业服务应达成专业化水平还有相当大差距，管理比较粗放、涣散，服务水平较低，缺乏开发、经营、管理和公关礼仪专业人才。 3、缺科技，少效益 　　大多数休闲农业在经营活动中科技含量不高，农业科普开发不够，停留在“春天看花，秋天收果”传统低层次经营层面上，粮、果、蔬、畜、渔、草、花等农业资源要素配置单一，农作物成熟期也过于集中，造成园区经营忙闲不均，首先因品种少，出现受农业季节性瓶颈制约而使资源闲置；其次因档次低而造成吸引力、影响力不大，游客停留时间过短，消费降低，园区效益低下，使得经营难认为继。 4、失农味，少组织 　　部分地方在休闲农业开发建设上脱离了朴素、、协调这些基础标准，过分依靠非自然