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电解池核心概念教学中培养学生 STEM 素养初探
[摘要]电解池是高中化学课程标准的核心概念。本文分析了教师的迷思概念并提出对策。在 STEM 视野下从物理学的角度重新认识“电化学的电的本质”,利用任务驱动学生在课堂上,校本课程中完成任务。提升学生的 STEM 素养,整合出运用实验,模型等能够更加高效科学的建构电解池核心概念的教学措施。
关键词:电本质,核心概念,迷思概念,信息素养,STEM 教育
电解池知识一直是高中化学教学的重点与难点,但是普遍存在原电池知识容易理解而电解池知识较难的问题。什么原因?这其中先入为主是一个重要原因,学生已经先行建构了原电池知识体系,有了一套行之有效的分析程序,而电解池与之存在着“孪生关系”,导致分辨不清彼此。笔者经过较多文献的学习,结合自己的教学与思考发现,学生的学习障碍与迷思概念其实有更深层次的缘由——我们很多老师在电解池的相关概念上就存在着部分相易概念。剖析教师相易概念的原因和重构教师科学的核心概念,成为当务之急。笔者认为融入
STEM 理念,回归“电的本质”将化繁为简,最为行之有效。以“电”为主体,在课堂教学中以 STEM 理念为指导,从课堂到校本课程中融入 STEM 教育提升了学生的 STEM 素养。一.电解池在 2003 版与 2017 版课程标准中的地位——核心概念
从课程标准的对比可以看出不论是 2003 版的还是 2017 版的课程标准,都阐明了电化学的电解池作为核心概念的重要性。不同的是新版的课程标准更加细化,清晰了化学核心素养培养的策略。由此可见,我们必须在电解池教学中下功夫,在建构电化学核心概念中培养学生的核心素养,其中 STEM 素养也是近年来提上日程的素养。
化学是一门自然科学,在解决实际的问题的时候不可避免会运用到其它学科的知识和技术,而工程与技术和数学是所有理科课程的支架,是骨肉相连的。所以,新时代的化学教学, 应该进行 STEM 理念渗透。
二.STEM 教育的概念
对于 STEM 教育的概念,学术界存在三种理解:后设课程;独立课程;教学策略。
也有观点认为对 STEM 教育的理解不能单纯地以跨学科和学科整合为标准,STEM 教育概念的定义有狭义和广义之分。狭义的 STEM 教育指科学、技术、工程、数学融合良好的教育, 其中科学注重知识运用、技术注重改造创新、工程注重设计开发、数学注重分析推理",学生通过综合运用多个领域的知识与技能解决现实生活中的真实问题,以锻炼和培养学生的跨学科思维、设计能力、问题解决能力化及创新能力等,最终提升学生的 STEM
广义的 STEM 教育是从学习方式和学习目标出发,将 STEM 教育视为一种理念指导,不局限于是否存在学科整合,注重 STEM 知识的理解和应用,旨在通过探究式、项目式、问题导向式、体验式等学习途经解决 STEM 学科问题或现实问题,以实现学生 STEM 综合素养的锻炼与提升。本文更认同广义的 STEM 教育定义。
三.教师的常见迷思概念
由于各种教辅资料的局限性与教师的理解能力等的参差不齐,为人师者也常常出现迷思概念,存在哪些迷思概念,需要我们先解剖自己。
(一)阳极是阴离子移向,阴离子放电;阴极是阳离子移向,是阳离子放电
大部分的案例显示:在阴极放电的是阳离子,在阳极放电的是阴离子。我们教师通常也把趋势理解成为必然的规律,于是,推理出的阳离子只能在阴极反应,阴离子只能在阳极反应的错误概念。
教师的相异概念直接导致学生的相异概念,以致于在氯化亚铁溶液等的选择性放电的高考题中误入胡同。
(二)氧化性强的粒子和还原性强的粒子优先放电
“强者优先”这个概括看起来非常强大,大部分情况下很好用。但是实际当中“谁强谁弱”并不是一成不变,需要对学生讲清楚规律的局限性。事实上,科学研究发现,阴、阳离子在两极上的放电情况比较复杂,与温度、电解添加剂、离子性质、溶液浓度、电流密度和电极材料等都有关系。
(三)电解是非自发的氧化还原反应
我们教材提供的案例都是非自发进行的反应,所以我们教师往往会在归纳时与原电池做个对比:电解是非自发的氧化还原反应。电解一定是非自发的吗?这个理解是断章取义的, 也是对核心概念理解的偏差。
四.寻根溯源,树科学概念
(一)STEM 理念下厘清“电”的本质
电化学的第一个中心是“电”,围绕一个“回路”。要建构电化学的概念,显然我们得先厘清与“电”相关的几个物理概念,达到“牵牛鼻子”之功效。我们教师首先要注意学科间交叉知识的准确理解,恶补直流电,离子导体,电流方向,电压,闭合电路等基本概念,重点抓住“直流电”的方向不变的特性,带负电的粒子方向相同——“回路”,正负电荷方向相反。
1.离子导体
离子导
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